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岗位职责
1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。
2.清洁并擦亮所有器皿。
3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。
4.添加所需的布品及操作设备。
5.从仓库内领取物品。
6.根据标准的手册来完成服务工作。
7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。
8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。
岗位要求
1.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。
2.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的自助餐服务技能。
3.身体健康,仪表端正。
宁波华侨温德姆至尊豪廷大酒店位于宁波中央枢纽,毗邻国家AAAAA级景区天一阁.月湖景区,于2006年9月28日隆重开业,占地面积20000多平方米。距宁波飞机场仅20分钟车程,距高速入口10分钟车程,火车站5分钟步程。450间典雅舒适的客房,尽览繁华市貌,各具特色的餐厅打造不同寻常的味觉盛宴;2200多平米半开式宴会厅和十多个多功能宴会厅奢华瑰丽,设施完善,满足多种会议宴会需求;酒店自品牌升级以来,凭借完善的设施和超五星的服务水准,致力为入住客人打造高品质的悦享之旅。