中厨副厨师长
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发布于 2022-09-17
中厨副厨师长
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常州 | 5年以上 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

1、监督中厨房员工日常工作,控制所有投施及成本,增加餐饮部的利润。

2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。

3、检查存货及成品。

4、检查所有食品的准备情况。

5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。

6、研究当地餐饮市场,积极研发创新菜。

任职资格:

1、初中以上学历,同岗位经验三年以上。

2、接收过专业技术训练,有丰富的技术及行政经验。

3、懂得成本核算,食品原料及食品营养知识。

4、身体健康,精力充沛。

其他要求
语言能力:中国普通话-一般
计算机能力:良好
年龄要求:30-45岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
江苏省溧阳市104国道向东100米
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职位联系人
周女士
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--有限服务中档酒店
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
《溧阳市明亮缘大酒店》现改名为:《溧阳开元名都度假酒店》位于江苏省常州市溧阳市中关村大道1号园区内,委托开元酒店集团管理。溧阳属于常州代管的县级市,位于江苏省西南部,项目东邻药师禅院,南邻大溪水库,距离溧阳站15分车程,距离天目湖度假区也仅20分钟车程。酒店座落于风景秀丽、依山傍水的大石山旅游农庄北侧,周边湖光山水、绿树成荫、鸟语花香、自然景色秀丽,生态环境优雅。酒店利用天然湖泊建成集餐饮、客房(别墅)、宴会厅、健身房、娱乐休闲、旅游服务设施和园林绿化景点于一体的大型综合商务度假酒店。
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