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岗位职责:
1、对餐饮总监负责,参加餐饮部每日例会和主持餐饮预订部例会。
2、负责建立餐饮预订部的预订、销售、可请维护各项制度和工作标准。
3、负责安排预订部各领班班次与岗位任务,做好员工督导和激励工作。
4、负责制定员工培训计划并亲自组织实施。
5、负责餐饮预订部日常行政事务管理,做好内外沟通协调工作。
6、负责制定与实施客情关系维护计划,制定相应方案并报审实施。
7、负责大客户、常客关系维护
8、负责控制餐饮预订情况,确保服务质量。
9、负责处理日常宾客投诉和意外事件,建立良好宾客关系。
10、负责完成上级交派的其他任务。
任职资格:
1、有餐饮销售经验者优先
北京美泉宫饭店是由德润企业集团按照五星级国际标准重金打造。饭店整体设计充满了浓郁的巴洛克风情,外观恢宏大气,内饰尊贵典雅。其名称取自奥地利著名皇家御用景地——“美泉宫”。 饭店位于海淀区西四环北路四季青桥南,紧临西四环城市主干道,周边文教、科技、商务环境得天独厚。东靠金源燕莎购物中心和首都体育馆,南临五棵松奥运会篮球和棒球比赛主会场馆,西毗著名香山风景区和石景山大型游乐场,北接欧尚大型超市和中关村科技园。饭店距奥运会水立方和国家体育场“鸟巢”只需20分钟车程,距北京西站也只要10余分钟车程,地铁、城铁中转枢纽五路居站就坐落饭店旁边,交通十分便利,优越的地理位置使宾客出行方便快捷。 ? ? ? 饭店拥有各类豪华舒适的客房344间。配置了11个规格不同的会议场所,可满足15人—600人不等的会议需求。维也纳咖啡厅、美泉盛宴海鲜中餐厅、大堂水晶吧、温泉韵SPA、大型停车场、商务中心、精品购物商场、健身房和台球室等众多服务设备,满足了客人的各种需求。 ? ? ? ?美泉宫饭店获得中央政府和北京市政府采购定点饭店资质;并荣获有关部门颁发的《中国绿色饭店》、《最佳婚宴接待单位》等荣誉称号。是广大宾客的理想选择。 每周一至周五9:00-17:00之间,可持个人简历、一寸近照一张、身份证及其他相关学历证书原件及复印件到酒店人力资源部直接面试。另外,也可直接将简历发送到酒店邮箱或邮寄给我们。请注明您申请的职位及有效联系方式。 酒店地址:海淀区西四环北路125号(五路居出口) 电话:010-88869999传真:010-88869777 E-mail:mqghotel@163.com http://www.mqghotel.com 联系人:王女士 乘车路线: 1.乘地铁6号线到五路居站,A口出即可到; 2.铁1号线到五棵松B口下车,北行20米乘689、740、751、851、982、983、运通115等到营慧寺站下车路西即到; 3.运通109、110、113、115、118、119或乘334、355、505、689、740、751、851、982、983等到营慧寺站下车即到; 4.自驾车:走西四环外环,四季青桥南五路居出口德润科技大厦。