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酒店总经理岗位职责
1、接受董事会领导,全面负责酒店的经营、管理工作。在董事会授权范围内行使人事权、财务权和经营管理权。
2、负责对酒店的市场定位、经营目标和管理模式做出决策或提出调整意见,并报董事会批准后贯彻执行。
3、根据董事会确定的经营目标做出经营战略性决策。确定年度营业额、利润额等计划指标;制定年度预算和经营计划;制定市场拓展计划;对各营业部门下达任务,带领全体员工努力完成董事会下达的经济效益指标。
4、建立酒店组织机构;确定各部门主要管理人员;组织制定酒店管理规范。
5、负责酒店的对外事务接洽和重要会务接待
7、建立严谨的财务管理制度。检查日常的财务运行程序、制度执行情况,主持每月成本分析会、年度预算计划会和适时举行的有关财务专题会,使成本控制得到有效合理的进行。
8、建立严格的安全、质量管理系统。监督日常安全、质量检查工作的程序、制度执行情况。主持每月的安全、质检分析工作会议,适时举行有关专题会议,确保酒店与宾客生命财产的安全,力求服务质量水平不断得以提高。
9、做好酒店的开源节流,降本增效工作。
10、组织员工进行业务知识、专业技能的培训,全面提高员工素质,培养出一支能吃苦耐劳,又有较高文化和专业水平的员工队伍。
11、开展各种企业文化活动,形成良好风气,提升凝聚力,打造团队建设。
任职条件:
1、具有高等旅游专业、酒店管理专业或同等学历,具有高级管理职称者优先;
2、具有五年以上酒店总经理或副总经理的管理经验,精通酒店管理的各个方面;
3、具有良好的职业道德和敬业精神,对企业有强烈的责任感和使命感;
4、作风正派,严以律己,有亲和力和凝聚力;
5、能够根据酒店的实际情况,制定正确的、可行的管理目标和经营目标,具有正确的、果断的决策能力;
6、具有较强的组织、协调管理能力、沟通能力和公关能力;
7、具有3年以上温泉酒店或温泉度假村的管理经验。
中国温泉休闲养生圣地--清水湾沁温泉度假山庄,由浙江骏达联酒店有限公司投资经营管理,是集温泉、客房、餐饮、会议、SPA养生、健身休闲、娱乐等服务功能为一体的大型综合性旅游度假项目,总用地面积127745平米,总投资8亿元,座落在被评为浙江省十佳旅游度假休闲胜地的武义温泉旅游度假区内,紧邻武义县城,毗邻金温铁路、金里温铁路、金丽温高速公路,交通十分便利。 清水湾沁温泉不断加大投资力度,完善经营设施,主体建筑按地中海风情设计,酒店按四星级标准,温泉按国家4A级标准设计建造,客房总量将达到500间,主体温泉工程于2008年建设完成,温泉区内建有100余种大小、风格各异的温泉池,温泉日接待能力8000人次。改扩建工程分三期开发建设,一期改扩建露天温泉,投资8000万元,占地72000平米,将成为目前全国纯温泉用地最大的温泉。温泉产品有九大区域:接待区、休闲理疗区、华夏文化温泉区、日本园区、动感温泉区、野营别墅区、欧陆风情区、巴厘岛风情区、美食区。已于2008春向广大游客开放;第二期新建度假酒店及会议中心;第三期改建度假别墅群。改建完毕后,沁温泉将真正成为“华东第一、中国一流”的温泉度假、休闲、养生胜地。浙江骏达联酒店有限公司--清水湾沁温泉度假山庄,崇尚人本管理,尊重和充分发挥每个员工的积极性、创造性,为员工的职业发展提供广阔的空间,在沁温泉,只要是人才就有机会; 浙江骏达联酒店有限公司--清水湾沁温泉度假山庄,建有完善的培训体系,每个员工均能接受到专业培训,对于工作表现优秀的员工可以公费送往国内外知名酒店及专业培训机构接受培训; 浙江骏达联酒店有限公司--清水湾沁温泉度假山庄,重视塑造和谐进取的企业文化,规划筹建员工艺术团、员工健身团,定期举办员工联欢晚会、员工生日晚会,组织丰富多彩的员工业余文化活动。浙江骏达联酒店有限公司,随着企业的不断壮大,现面向社会“诚招四面精英、广纳八方贤才”,给就业人员铺设一条创造自我、展现自我的光辉大道。企业将本着“务实创新、诚挚超越”的精神,立足现在,打造中国精品旅游路线。为社会旅游业的发展,培养出更具专业性、可操作性的人才。