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岗位职责
1. 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准2. 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。
3. 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。
4. 确保团队严格遵守时间。
5. 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。
6. 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。
7. 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。
8. 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。
9. 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。
10. 负责团队的季度评估和团队纪律。
11. 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变
12. 建议和实施好的创意而形成额外的生意。
13. 通过餐饮部总监积极的完成葡萄酒促销和达到销售目标。
14. 通过盘点来控制成本
岗位要求
1. 全面的餐饮部运营知识。
2. 三年相关的工作经验
3. 良好的管理技能。
4. 持有商业的敏锐感,积极主动和精力充沛。
5. 领导才干,和团队有良好的沟通。
6. 优秀的书面和口语的英文能力。
7. 整洁干净的仪容仪表。8. 党员优先考虑
金鸡湖大酒店是由苏州工业园区金鸡湖酒店集团控股的国有企业。酒店位于苏州工业园区金鸡湖和独墅湖两大天然湖泊之间,是著名的森林花园式五星级酒店。酒店自2006年开业以来,始终坚持最高端政务、商务的市场定位,在国内享有较高的知名度和美誉度。 酒店180间雅致舒适的客房、豪华宴会厅、特色中餐厅、时尚咖啡厅,一流的健身房、游泳池和SPA,为每一位尊贵的宾客提供宁静惬意的入住体验。 我们现诚挚邀请有志人士的加盟,来共同打造与演绎东方的“奢华艺术”。酒店将为您提供具有竞争力的薪酬福利体系及职业发展规划,您得到的不仅是一份工作,更是拥有一个展示自我的舞台和一份荣耀。