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工作职责:
1、向客房部主管负责,在部门经理和主管的领导下进行工作;
2、每天检查上岗员工考勤、仪容仪表、工作效率、工作质量和劳动纪律;
3、检查所管辖客房、工作间及楼层公共区域的卫生、员工服务规范、操作程序的情况与维修事项;
4、每日召开小组班前、班后会议,传达部门的各项工作指令和点评、总结当日工作的情况;
5、合理安排员工的工作量,定期进行计划卫生的布置并做好监督检查工作;6、调配人力、负责带领小组员工完成各项接待工作;
7、检查客房酒吧饮品、确保客房内酒水、食品的新鲜,及时检查客房内酒水消耗的补充情况;
8、及时、准确地与客房中心核对房态,确保客房能及时出租;
9、填写领班查房日记表、工作交班本和会议记录本;
10、做好楼层安全防范工作的检查,发现可疑人物及时上报;
11、解决各类突发事件,处理客人的投诉,收取宾客对服务工作的要求和建议,并及时向上级汇报;
12、注意观察客人的特点、喜好并及时记录,为客人提供个性化的服务,且做好客房遗留物品的上报工作;
13、定期检查并报告所负责楼层的各类物品的存储量和消耗情况,做好月底各项物品的盘点工作,确保所辖楼层所有财产不丢失;
14、负责小组所属的服务设施设备的保养及运行状态正常,需要维修及时上报;
15、负责小组所需消耗品的申领、报损等事项;
16、执行和督促员工执行酒店和部门的各项规章制度;
17、参加部门各类会议,及时传达落实会议精神,确保部门信息畅通;
18、重视与员工的沟通,掌握员工的思想动态并及时向上级反馈;
19、抓好小组人员的操作程序及技能技巧的培训;
20、随时完成上级按排的临时性任务。
工作时间:7:00-15:00,15:00-23:00,大小休
? ??浙江东方豪生大酒店是由杭州大元集团公司投资建设的高星级商务酒店。?? ? 酒店紧邻沪杭甬高速公路出入口,位于交通枢纽中心,交通便利,靠近武林商务中心,紧邻京杭大运河,客人可以临窗享受千年运河的夜景风情。酒店的设计体现了典雅的中式文化和高贵的西式情调紧密融合,舒适典雅的客房以及创意无限的缤纷美食,将会是商务、会议和旅游人士的绝佳选择。? ? 酒店配置了拥有200个车位的露天和地下停车场,为客人的出行提供了便利。? ? 酒店楼高24层,设有商务楼层和无烟楼层拥有239套舒适客房,均配备宽带网络接入,电子钥匙系统,免费直饮水,商务用电子保险箱,国际国内直拨长途电话及语音留言信箱,彩色电视机及多个卫星电视频道等先进的设施。? ? 酒店中餐厅“老方一帖”传承历史悠久的中华饮食文化,餐厅以经营杭帮精品菜为主,同时经营粤菜、湘菜、川菜等各地风味佳肴和特色海鲜,拥有30余个雅致包厢;位于二楼的咖啡厅时尚典雅,提供中西式自助早餐,商务套餐和主题式自助晚餐,汇聚世界各地的风味美食,全力打造美食天堂;楼顶充满创意的时尚酒吧为客人营造优雅尊贵的享受氛围;同时可容纳800人的宴会厅装修豪华大气,是举办各类商务会议,婚宴庆典的最佳场所,是杭城最大规模的宴会厅之一;风格各异的多个会议室、多功能厅根据客户要求,提供不同的选择,可承接各类会议、展览、演出等。????