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岗位职责:
1. 负责餐厅全面管理工作,保证餐厅正常有序运行;
2. 对餐厅食品安全、消防安全问题负责;
3. 落实酒店对餐厅指定的各项管理规章制度;
4. 定期进行员工内部培训,及时传达公司的精神及企业文化,增强员工综合素质;
5. 组织召开每日班前会议,进行日常卫生、服务质量和员工仪容仪表检查;
6. 结合酒店整体经营计划,带领团队完成店长下达的任务。
7.协助酒店高级管理层负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。
任职要求:
1.具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养.
2.有三年以上餐厅管理经验,具有餐饮管理、市场营销学等方面知识,中级英语水平。
3.掌握餐厅服务的标准和要求,善于处理各类客人的实际问题。
4.具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。
九寨庄园施柏阁酒店九寨庄园施柏阁酒店坐落于九寨沟的青山碧水之间,距离“童话世界”九寨沟风景区入口仅1500米,步行15分钟左右即可到达。酒店占地面积宽广,宽敞的室外停车空间向客人开放。酒店共有200多间舒适豪华客房。酒店特色餐厅不仅提供正宗川菜、粤菜、藏羌民族风味菜以及国际自助餐,更有特色时令野菌小火锅、牦牛肉火锅及藏式土火锅,让您足不出户,即可领略纯正独特的当地特色美食。 酒店拥有多个大小不一的独立会议室、多功能厅,能满足各种商务活动,不论是商务出行还是旅游度假,在这里都能得到方便、舒适、温馨的贴心服务。悠扬假日,惊喜旅程,尽在“人间仙境童话世界”——九寨沟。关于施柏阁品牌源⾃德国百年传奇之始1930年,商人艾尔伯特·施柏阁来到德国巴登巴登(Baden-Baden),在这片隐秘原始的黑森林里,他发现了一座雍容典雅、设施精良、服务卓越的美丽城堡。艾尔伯特极为赞叹,决心重金买下,并以自己的姓氏命名为Steigenberger Hotel. 施柏阁酒店的梦想与传奇,由此开启。历经百年变迁,施柏阁始终保持初心与典范,将源自德国的高端品质、好客之道、卓越服务传承演绎,不断演进。至今已拥有90余年高端与奢华酒店和度假村,打造遍及全球3大洲、13个国家,80 余家各具特色的酒店和度假村。2021年,施柏阁酒店来到中国,将百年凝练的欧式经典融入当代东方人文和精英生活美学,为中国宾客提供会议、度假、餐宴三大支柱服务和全新旅居体验。目前,国内共有30+施柏阁在营和筹建。关于华住集团华住集团创立于200 5年 。旗下经营30个酒店及公寓品牌,在17个国家和地区拥有 8 4 0 0 + 酒店,每年接待人次达1 . 5亿 ,创造职业发展机会14万+ 。目前,集团位列美国 H o tel s杂志公布的全球酒店集团排名第9位,旗下汉庭品牌连续五年荣登Brand Z最具价值中国品牌100 强 。