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岗位职责
1.负责蒸菜成品的烹制。
2.熬制厨房所用的各种汤汁、老火汤、和炖品。
3.保持蒸箱、冰柜的清洁和所管辖区域的环境卫生。
岗位要求
1.中等以上文化程度,或相关专业毕业。
2.有年厨房工作经验。
3.身体健康,能吃苦耐劳。为人正值,有责任心。
高标准的酒店管理是高档酒店的重要组成部分,追求高品质、高素质生活空间客户群体的感性化服务的需求不断提高,这就要求我们不断创新提供可行感性优质酒店服务。 北京阳坊胜利饭店是隶属于北京市阳坊胜利食品集团(简称阳坊胜利)的子公司,集团创立于1984年,是一家以连锁餐饮为核心业务,集清真食品生产与销售、物流配送、酒店、教育培训等为一体的大型综合性企业,拥有50多家连锁店分布于全国市场,固定资产过亿元。 该项目规划属北京昌平区阳坊镇首个集客房、中式传统餐饮、时尚餐厅、宴会、西餐、会议中心、中医养生SPA馆、量贩式卡拉OK、健身康体中心、茶苑、花园式行政酒廊及商务服务为一体的度假、商务酒店项目。总占地面积约22000平米,规划客房间数约150间。