招聘亚洲美味餐厅主管_烟台南山皇冠假日酒店招聘信息-最佳东方

您的热情是什么？无论你是喜欢网球、购物或是卡拉OK，在洲际集团，我们只对您感兴趣。我们雇用同样把对兴趣的热情放到工作上的您，并希望有越来越多的像这样的人加入我们友好而又专业的团队。
烟台南山皇冠假日酒店地处烟台市新商业区的中心地带，沿着美丽的海岸线，驱车前往市中心或烟台莱山国际机场均只需25分钟，距离市政府和三所重点大学仅一步之遥，毗邻烟台国际博览中心和南山马山寨高尔夫球场。
作为亚洲美味餐厅主管，您的工作职责与岗位要求如下：
工作职责：
1.负责落实亚洲美味餐厅各个时期的工作任务。
2.协助经理制定各项餐饮推销计划与策略。
3.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。
4.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。
5.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。
岗位要求：
1. 熟练掌握餐饮服务技能，普通话流利
2.精通业务知识，熟练掌握亚洲菜品的技能技巧；
3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力
4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和餐厅管理等方面的专业知识熟悉亚洲风味食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐厅管理的协调发展。

作为回报，我们将为您提供具有市场竞争力的薪酬和福利，遍布全球的集团酒店员工入住优惠，并为您提供学习新技能和拓展职业生涯的各种机会。除此之外，您还将加入一个充满活力、积极向上的专业团队，所以您每天都会满怀工作的激情。最重要的是，我们会为您提供一个“尽炫自我”的空间。

烟台南山皇冠假日酒店是由南山集团投资兴建，英国洲际酒店管理集团管理的烟台第一家国际连锁五星级酒店。酒店位于烟台市新兴的政治文化中心--莱山区，紧邻高校和市政府，交通便利，环境优美。距离海边步行仅需五分钟。酒店门口三号机场巴士往返酒店与机场异常便利，酒店距离动车南站仅十五分钟车程。周边购物商圈繁华，生活便利。烟台南山皇冠假日酒店有701间客房，可欣赏烟台独特的城市风光和魅力海景，5个风格各异的餐厅和酒吧，其中拥有烟台最炫的旋转餐厅——亚洲美味旋转餐厅，尊享来自亚洲的各色精粹美食。二楼红宝石豪华宴会厅——烟台最顶尖奢华的宴会厅，可以承接600人圆桌宴会。