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岗位职责
1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。
2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。
3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。
4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。
5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。
6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。
7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。
8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。
岗位要求
1.高中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。
2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。
4.工作主动、热情、认真,责任心较强。
5.身体健康,仪表端庄。
重庆隆鑫花漾湖酒店管理有限公司是隆鑫地产(集团)有限公司投资, 花漾湖酒店管理公司目前开业运营的酒店有5家,其中挂牌5星级酒店2家(上邦酒店、隆鑫玫瑰酒店)、四星级酒店2家(隆鑫琥珀酒店、达沃斯度假酒店)、3星级酒店1家(华馨温泉酒店),客房总量为1300间。目前在建项目酒店3家预计在2017、2018年投入运营。酒店公司体现的是“以人为本,人才领先”的战略思想强化内部管理,强大的经营管理团队促进企业稳健发展,搭建极具吸引力的人才平台。以“管理创造价值,品质成就未来”作为企业理念,努力搭建企业与员工、企业与社会和谐发展的事业平台。 非常感谢您关注隆鑫花漾湖酒店管理公司,我们秉承将合适的人安排在适合的岗位为原则,将认真阅读您的申请并慎重做出录用的决定。如果从提交申请当日起两周内您还没有收到我们的回复,有可能是我们提供的职位有限,暂时不能满足您的需求,但您的资料将保存在我们的人才资料库中。 再次感谢您的应聘,祝您在求职的道路上一切顺利!谢谢!