员厨领班
3千-4千
停止招聘
发布于 2019-05-25
员厨领班
3千-4千
三亚 | 1年以上 | 中专 | 招1人
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职位福利
职位描述

 岗位职责:
1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制订厨房的各种工作计划;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
7、妥善处理客人对出品的投诉;
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;
任职资格:
1、年龄25岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,1年以上酒店厨师工作经验;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

其他要求
语言能力:中国普通话-良好
年龄要求:25-35岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
中国海南省三亚市亚龙湾国家旅游度假区
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职位联系人
郑小姐
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
一、酒店简介    三亚亚龙湾环球城大酒店是三亚星华旅业发展有限公司于2002年初建成并试营业,于2003年9月18日正式营业。拥有海南最大的室内剧院——环球城大剧院,第53届世界小姐中国区决赛及53、54届世界小姐才艺大赛和时装大赛就在环球城大剧院举行。由香港环球酒店管理有限公司管理,是一家集度假休闲、餐饮、会议、住宿为一体的度假酒店。酒店按五星级标准设计和建造,占地面积2.66万平方米,是国内唯一一家以非洲城堡式建筑风格为体系的拥有山、海、湖风光的五星级度假休闲酒店。亚龙湾素有“天下第一湾”的美誉,酒店地处亚龙湾国家旅游度假区。这里有清澈的海水,银色的沙滩,是国内外游客向往的休闲度假天堂。使人在充满活力的空间享受乐趣,感受舒适和满足,体会幸福的价值,带来全新的生活体验。二、员工福利1、保险全面的社会保险及住房公积金2、免费用餐所有员工可在员工餐厅免费用餐(包括休息日)3、免费员工宿舍酒店为每位员工提供舒适的员工宿舍4、免费员工班车酒店免费为员工提供高档舒适的员工班车5、假期带薪年假、婚假、丧假、产假等6、培训入职培训、岗位技能培训、拓展培训、集团专项培训等培训课程7、员工活动酒店人力资源部定期为员工举办各种丰富多彩的活动,包括员工生日会、新年晚会、卡拉OK比赛、趣味运动会、羽毛球比赛等8、其他福利高温补贴、夜班补贴、年终奖、节日礼物等三、加入我们   亚龙湾环球城大酒店的服务宗旨是:“务实、高效、科学、严谨”。“员工第一,宾客至上”是我们工作的信条。全心全意地为宾客献上最出色的服务是我们的工作之本,因为是宾客维系了我们的工作,保证了我们的福利。期待您成为亚龙湾环球城大酒店的一员!因为您的加入,亚龙湾环球城大酒店的工作会更加充满生气和活力,服务会更加出色,愿我们共同成长共创辉煌!!面试时间:周一至周五 09:00-17:00面试地点:三亚市亚龙湾环球城大酒店人力资源部办公室 交通指南:市区内乘坐15路、25路、27路、29路公交车到亚龙湾环球城大酒店下即可联系电话:0898-88566666-1083   郑女士
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