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任职要求:
1、 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先;
2、 形象好,气质佳,25-35岁之间;
3、 五星级酒店、高端会所、高端俱乐部西餐餐饮工作经验5年以上,同岗位管理工作经验2年以上;
4、 熟悉西餐服务的各项工作流程,能独立开展餐饮技能培训;
5、 有较强的组织协调能力,善于组织和开展各类营销活动。
岗位职责:
1、 全面负责餐饮前厅部的行政及正常运营管理工作,直接对接餐饮部总监;
2、 制定部门规章制度、服务标准及规程,监督员工对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度;
3、 确保餐厅食品、饮料以及服务质量,保证客人满意度;
4、 处理宾客的投诉,不断改善服务质量;
5、 抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作;
6、 根据客户反馈意见情况为厨房制定特色菜单提供建议,配合相关部门组织及开展各类大型宴会、餐饮营销活动。
公司简介 山水文园投资集团(原加拿大LVC国际投资集团)成立于九十年代中期,注册于加拿大英属哥伦比亚省。金海湖旅游度假区是由山水文园集团独家开发的,倾注巨资汇聚全球100位设计大师和顶尖设计单位打造的巨筑之作。 金海湖位于北京平谷东部, 占地面积22平方公里,是京东原生态度假圣地,金海湖的水域面积6.7平方公里,总容量1.2亿立方米,与西湖相当,是一处难得的养生天堂。其拥有由世界级别墅设计大师,准备着为尊贵的业主量身定制的148栋定制化别墅,沿金海湖南湖最好的地段逶迤展开。 金海湖度假区将拥有52种业态,现已建设启动的有: 2 泰式素丽亚泰SPA养生馆; 2 由“金熊”尼克劳斯先生担当设计的湖滨绿化场地; 2 京城山湖之间的马术俱乐部(拥有六匹汗血宝马、弗里斯兰等各种名贵马种); 2 户外运动俱乐部(含徒步、射箭、垂钓、采摘)为客人提供私人订制式指导和服务; 2 京城唯一个五星级会员制俱乐部游艇俱乐部(引进了公主50游艇和蓝高440双卫帆船); 山水文园金海湖集团是集接待贵宾住宿、美食餐饮、商务会议、以及各种娱乐休闲服务于一体的现代化度假园区。依托先天优越的自然环境及悠久的历史文化氛围,提供贴心、奢华的服务体验。 伴随着2020年世界休闲大会的成功申办,金海湖将成为世界上独一无二的旅游度假小镇、世界级成功人士的聚集地,在此真诚邀请您加入我们,共襄盛举! 公司网站:http://www.lvcgroup.com 地 址:北京市平谷区金海湖国际度假区 邮政编码:101201 联 系 人:盛经理 电子邮箱:sswyjhh@126.com