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外企餐饮项目经理

2017-07-26 发布   2017-10-24 截止

工作经验:3年以上 工作地点:北京市 招聘人数:1人 薪资待遇:面议 提供食宿:提供吃 工作性质:全职
年龄要求:28-45 语言要求:英语(流利) 计算机能力:良好 现所在地:北京市 户籍要求:全国 全国 最低学历:大专 性别要求:不限 国际号工作经历:不限 国内管理公司经历:不限 婚姻状况:不限
  • 职位描述
  • 公司介绍
  •   

    岗位职责:

    1、制定本部门年度、月度经营计划,领导全体员工积极完成上级制定的各项任务和经营指标; 
    2、制定及执行各项服务及操作规程,检查管理人员的工作和餐厅整体服务水平、出品部门的食品质量及各项规章制度的执行情况,发现问题及时纠正和处理; 
    3、严格控制本餐厅成本,正确掌握毛利率,抓好成本核算,加强食品原料及物品的管理,降低费用增加;

    4、整个厨房的设备、设施的维护及保养,使整个厨房处于良好的运作状态,并得到合理使用,加强日常管理,防止事故发生; 
    5、抓好厨房、前厅的整体环境卫生工作及安全工作,确保餐厅、厨房、库房的安全;

    6、制定本部门年度、月度经营计划,领导全体员工积极完成上级制定的各项任务和经营指标; 
    7、制定及执行各项服务及操作规程,检查管理人员的工作和餐厅整体服务水平、出品部门的食品质量及各项规章制度的执行情况,发现问题及时纠正和处理; 
    8、严格控制本餐厅成本,正确掌握毛利率,抓好成本核算,加强食品原料及物品的管理,降低费用,增加4、整个厨房的设备、设施的维护及保养,使整个厨房处于良好的运作状态,并得到合理使用,加强日常管理,防止事故发生; 
    9、抓好厨房、前厅的整体环境卫生工作及安全工作,确保餐厅、厨房、库房的安全

    任职要求:

    1、大专以上学历,英语口语流利,有外企、国外工作经验优先。餐饮/酒店管理专业为佳;  ; 
    2、制定餐厅服务技术和烹饪技术培训和考核制度,定期与厨房人员研究菜品,推出新的食谱; 
    3、员工队伍的基本建设,熟悉和了解员工的思想状况、工作表现和业务水平,并注意培训、考核和选拔人才; 
    4、具有良好的沟通管理能力,和较强的综合事务处理能力; 
    5、具有较强的服务意识和责任心。


  • 爱玛客作为一家国际领先的专业服务公司,为医疗机构、各类院校、运动和娱乐场所以及商务中心,提供备受赞誉的配餐服务、项目管理服务、以及制服和职业装服务。

    1998年以来,爱玛客连续被同行及业内评论家评为该行业三个最受尊敬的公司之一,在财富杂志评选的2012年度“世界最受尊敬公司”的名单中,再次名列本行业第一名。爱玛客通过关注雇员满意度、环境保护、卫生健康及社区共建,履行它对客户、顾客、员工和社区的职责。总部在费城的爱玛客,大约有255,000名员工,在22个国家开展其业务。

       爱玛客中国的服务包括设备运行与维护、医院后勤管理和配餐等,遍布全国30多个城市的250余个项目。我们拥有超过24000名精心选拔、训练有素的员工。在这些员工背后,有着强有力的供应链、培训和支持系统,以确保他们能够在任何时候,准确地提供优异的服务。目前我们服务的客户包括数家世界领先的制造业和服务业公司,以及众多中国的医疗机构。

    我们培养和保留那些最优秀的——有能力和以目标为导向的人才,他们认可爱玛客提供的独特机会。我们维护一个环境鼓励创新思维和谦虚自信,伴有培训和职业发展项目帮助团队成员成长和发展职业生涯。我们为所有新员工提供必要的培训、有竞争力的薪酬福利待遇及广阔的发展空间公司。2009年《商业周刊》评选的前100名“最佳职业发展公司”,爱玛客名列其中。

        请登陆公司网站了解更多信息:www.aramark.com

    ARAMARK is a leader in professional services, providing award-winning food services, facilities management, and uniform and career apparel to health care institutions, universities and school districts, stadiums and arenas, and businesses around the world.

     

    In FORTUNE magazine's 2010 list of "World's Most Admired Companies," ARAMARK was ranked number one in its industry, consistently ranking since 1998 as one of the top three most admired companies in its industry as evaluated by peers and analysts. ARAMARK seeks to responsibly address issues that matter to its clients, customers, employees and communities by focusing on employee advocacy, environmental stewardship, health and wellness, and community involvement. Headquartered in Philadelphia, ARAMARK has approximately 255,000 employees serving clients in 22 countries.

     

    ARAMARK China offers managed services including environmental housekeeping, security, patient transportation, plant operations and maintenance, laundry and linen distribution, ground care and food services at more than 250 facilities in over 30 cities across China. ARAMARK’s operations in China are supported by a team of more than 15,000 people who are carefully selected and trained to deliver the best possible experience for our Clients. This team is backed by an outstanding supply chain and training and support programs designed to provide the right service delivery, every time. Current customers include some of the world’s leading manufacturing and service companies as well as many of China’s best health care facilities.

     

    We nurture and retain the very best -- talented, goal oriented individuals who recognize the unique opportunities ARAMARK offers. We maintain an environment that encourages innovative thinking and humble confidence, along with training and professional development programs that help team members grow and advance their careers. We will provide all new employees with the necessary training, competitive compensation package and career development opportunities.  In 2009, ARAMARK was ranked among the Top 100 "Best Places to Launch a Career" by “Business Week” magazine

     

    For more information about ARAMARK, please visit our website at www.aramark.com

     


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爱玛客服务产业(中国)有限公司

  • 所属行业:其他行业
  • 企业性质:外商独资.外企办事处
  • 人数规模:大于2000人
  • 联 系 人:人力资源部
  • 联系方式:010-85870936
  • 企业地址:(地址保密)
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