营业经理
6千-8千
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发布于 2020-07-07
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东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位描述

 

1、根据公司总体计划和长远规划,逐步完成中餐营业部门的组建、规范、培训与营运:

2.积极挖拥墒养营业人才分层级定期培训、考核楼面营业经理,楼而主任、楼面部长、咨害团队、点菜团队;逢双月对中餐楼面服务员进行一次针对性培训与考核工作:

3、加强对中餐厅的顾客服务流程和标准的修订、完善、培训与规范:

4、建立和完善公司顾客档案(VIP 客户、政府企事业单位客户、会员客户、普通消费客户、公司上层的朋友客户群、公司各界合作单位与业务往来客户);

5、定期回访客户,处理客户投诉,维护客户关系;关注在公司重大活动、优惠信息和中国重要传统节日对顾客的问候;每月至少完成一-次顾客早茶或下午茶工作;

6、根据分店运营情况,合理利用中餐资源,完成对各类宴席(会议餐、旅行餐、团餐、婚宴、寿宴、生日宴)的在不同中餐分店的预订、调节、接待、备案和回访工作: 必要时担任司仪工作:

7、积极跟进公司的贵宾接待工作和检查准备工作,包括用餐接待和考察接待;

8.根据需要完成中餐宴会菜单(婚宴菜单、寿宴菜单、会议旅行团餐菜单、春茗菜单)的菜品设计工作;

9、完成公司交办的其他临时性工作。


比比竞争力
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公司地址
广东省东莞市清溪镇昌明酒店
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
东莞昌明集团是首创集投资、策划、建筑、装修、旅游、物业及管理于一体。集团已经投资兴建、并自行由昌明酒店管理有限公司管理或以委托管理方式管理的酒店有:国际五星级的东莞喜来登大酒店(聘请世界著名酒店集团喜达屋(Starwood)酒店及度假村管理,是东莞市第一家按照国际五星级标准建造的酒店)、四星级的昌明珊瑚大酒店和按五星级标准打造的清溪昌明大酒店(原清溪万豪酒店)。    昌明集团在筹备的酒店项目有:楼高66层的东莞国际金融贸易大厦、清溪昌明喜来登大酒店以及佛山狮山雅乐轩aloft国际精品商务酒店二期,这是昌明集团由先前与喜达屋(Starwood)酒店及度假村集团的委托管理模式,创先河转变为合作共赢共资的精品商务酒店系列的第一间酒店。在中西合作、交叉互补的情况下,提供舒适和优质卓越服务,是专为商务人士量身订做的酒店。昌明集团领导层,始终执着于求实、勤奋、创新和卓越的企业理念;铭记着人是企业的核心、是发展的关键;相信成功倚赖优秀的员工队伍、良好的督导和管理、个性化的服务及有效的经营策略。始终坚持,在服务上宾客是酒店的上帝、在管理上员工是酒店的支柱。要使宾客在酒店获得最大的满足,应在合理的情况下予员工以满足。坦诚、信任、理解、团队精神是“昌明集团”提倡的信念;尊重、热情、温馨、个性化服务是昌明推崇的宾客服务精神。 员工福利待遇: 1、免费住宿,独立的卫生间、阳台、空调、衣柜、写字台、24小时冷热水供应。 2、一日三餐免费,午餐、晚餐提供水果,酒店提供餐具; 3、每年享有11天法定假,工作满一年后享有5天有薪年假; 4、酒店重视员工素质的提高,设有培训部;员工免费参加酒店组织的语言培训、技能培训、户外拓展培训等各类培训; 5、为丰富员工的业余文化生活以及增进员工对酒店的归属感,酒店为员工举办各项有益的娱乐、康乐活动,设有电视房、图书室等休闲娱乐场所,每季度组织员工生日会,并不定时地举办技能大赛、重大节日联欢会、效游等活动。 6、为员工提供广阔的发展空间,职位空缺优先从内部提拔,注重人才的培训和选拔。    本集团提供优厚的薪资福利待遇。同时亦提供完善的内部培训及晋升机会!欢迎有意与本集团共同发展酒店事业的专业人士加入!
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