餐饮经理
6千-8千
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发布于 2018-09-12
餐饮经理
6千-8千
东莞 | 3年以上 | 中专 | 招1人
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职位描述

岗位职责
1.(西餐厅经理)分析酒店餐厅的各项报告,拟定改善行动计划并追踪执行情况;
2.监督并负责所有餐厅管理人员训练、工作考核、薪资考核的成绩;
3.制定及执行管理人员的训练计划并达成绩效评估的要求;
4.针对顾客的意见回馈来制定改善计划并带动餐厅所有管理人员共同达成目标;
5.对营业额、利润和人员发展方面分析拟定并完成餐厅短期及长期目标和行动计划;
6.界定餐厅的商圈范围及不定期的评估划定商圈的主要竞争对手和客源;
7.根据公司营业额及利润指标,帮助及指导分店管理组完成目标
8.完成上级安排的其它工作。

岗位要求
1.中专以上学历,3年以上酒店餐厅管理经验;
2.良好的职业操守及团队合作精神,较强的沟通、理解和分析能力;
3.熟悉营运部餐厅管理各项实务的操作流程;
4.良好的领导管理和沟通技巧,具有独立工作和学习的能力,工作认真细心。
5.有优秀的营销技巧,较强的市场策划能力和运作能力
6.有较强的组织协调能力,人际沟通能力,管理能力,培训能力;
7.有较强的团队管理经验,能及时妥善处理突发事件。

其他要求
计算机能力:一般
年龄要求:30-45岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
广东省东莞市清溪镇昌明酒店
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
东莞昌明集团是首创集投资、策划、建筑、装修、旅游、物业及管理于一体。集团已经投资兴建、并自行由昌明酒店管理有限公司管理或以委托管理方式管理的酒店有:国际五星级的东莞喜来登大酒店(聘请世界著名酒店集团喜达屋(Starwood)酒店及度假村管理,是东莞市第一家按照国际五星级标准建造的酒店)、四星级的昌明珊瑚大酒店和按五星级标准打造的清溪昌明大酒店(原清溪万豪酒店)。    昌明集团在筹备的酒店项目有:楼高66层的东莞国际金融贸易大厦、清溪昌明喜来登大酒店以及佛山狮山雅乐轩aloft国际精品商务酒店二期,这是昌明集团由先前与喜达屋(Starwood)酒店及度假村集团的委托管理模式,创先河转变为合作共赢共资的精品商务酒店系列的第一间酒店。在中西合作、交叉互补的情况下,提供舒适和优质卓越服务,是专为商务人士量身订做的酒店。昌明集团领导层,始终执着于求实、勤奋、创新和卓越的企业理念;铭记着人是企业的核心、是发展的关键;相信成功倚赖优秀的员工队伍、良好的督导和管理、个性化的服务及有效的经营策略。始终坚持,在服务上宾客是酒店的上帝、在管理上员工是酒店的支柱。要使宾客在酒店获得最大的满足,应在合理的情况下予员工以满足。坦诚、信任、理解、团队精神是“昌明集团”提倡的信念;尊重、热情、温馨、个性化服务是昌明推崇的宾客服务精神。 员工福利待遇: 1、免费住宿,独立的卫生间、阳台、空调、衣柜、写字台、24小时冷热水供应。 2、一日三餐免费,午餐、晚餐提供水果,酒店提供餐具; 3、每年享有11天法定假,工作满一年后享有5天有薪年假; 4、酒店重视员工素质的提高,设有培训部;员工免费参加酒店组织的语言培训、技能培训、户外拓展培训等各类培训; 5、为丰富员工的业余文化生活以及增进员工对酒店的归属感,酒店为员工举办各项有益的娱乐、康乐活动,设有电视房、图书室等休闲娱乐场所,每季度组织员工生日会,并不定时地举办技能大赛、重大节日联欢会、效游等活动。 6、为员工提供广阔的发展空间,职位空缺优先从内部提拔,注重人才的培训和选拔。    本集团提供优厚的薪资福利待遇。同时亦提供完善的内部培训及晋升机会!欢迎有意与本集团共同发展酒店事业的专业人士加入!
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