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发布于 2019-11-04
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桂林 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位描述

岗位职责
1.负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对.
2.编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。
3.做好餐饮部总监和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。
4.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。
5.对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。
6.减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。

岗位要求
1.具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。
2.熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。
3.基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。
4.了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。
5.熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。

其他要求
计算机能力:良好
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
桂林市环城北二路111号
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职位联系人
王女士
招聘经理
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 外商独资.外企办事处
    企业性质
独特的中式建筑让人赏心悦目, 殷勤的亚洲待客之道暖人心房。 这就是桂林香格里拉的鲜明特色。放慢脚步,无需再匆忙。踏入宽敞明亮的客房,心情顿觉愉悦松弛。窗外清澈剔透的漓江和浑然秀美的花园景色构成一幅天然壁画,让您宛若置身天堂一角。桂林的命名源于“桂树成林”。街道两边桂树成荫,花香四溢。穿过城市时,沿途连绵起伏的喀斯特地貌山峦令人叹为观止,不断吸引您的视线。馥郁芬芳、秀美漓江、峰峦起伏,让您心旷神怡。“桂林山水甲天下”的美誉当之无愧。清晨,漓咖啡的厨师们将为您精心烹制各式特色菜肴。从地道的印度唐杜里风味烧烤美食到日式的铁板烧烹饪,令您目不暇接。值得一提的是著名叠彩山景区,距离酒店仅咫尺之遥。自古以来,其秀美景色激发了多少世界各地文人墨客的灵感。您可前往城市中心的步行街旅游区感受桂林,从酒店出发方便到达。在这里,当地的购物选择令人心动不已,有各式手工艺品、纪念品、绘画和书法备品等任君挑选。不经意间,夜幕已笼罩桂林的各个景观。回到酒店后,您会乐于进行最后一次探险。尽情享受各式各样、酸辣风味的桂林美食,香宫是理想去处,这是香格里拉的标志性餐厅。前往舒适的房间之前,请再轻呷一杯桂花茶。酒店现有多类职位空缺向您开放。我们为您提供本地区有竞争力的薪酬、带薪年假、丰厚的年终津贴、完善的社保体系、大量的培训机会、广阔的个人发展空间、融洽的工作氛围、丰富的员工活动、营养可口的工作餐、得体的工作服和工鞋、免费清洗工作服、设备齐全宽敞舒适的员工公寓、员工网络休闲娱乐室、免费员工巴士接送、免费洗浴设施、倒班宿舍。面试时,请您携带您的个人履历、身份证、1张1寸照、及相关证书前往酒店人资源部面试。如果您态度诚恳,工作勤奋,并对酒店行业充满热忱,欢迎加入桂林香格里拉大酒店,和我们一起寻找您心目中的香格里拉!走进香格里拉,关注桂林香格里拉人,请点击以下优酷视频:http://v.youku.com/v_show/id_XODIwMzQ0ODA0.html??
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