员工餐厅厨师长
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发布于 2018-02-22
员工餐厅厨师长
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郑州 | 2年以上 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述
岗位职责
1.严格执行酒店各项管理制度,负责员工食堂日常各项工作及监督食品卫生,指导厨师及卫生工做好日常服务工作。
2.负责食品用料验收工作,严格执行《食品卫生法》,保证出品质量。
3.调剂好伙食品种,合理控制成本,按时开餐,保证酒店员工就餐质量。
4.每日检查员工出勤,仪容仪表,工作绩效,餐前,餐后卫生清洁工作。不断提高本部门业务水品。
5.听取酒店员工建议,组织下属进行业务培训,学习兄弟酒店先进经验,提高饭菜质量。
6.关心本部门员工,作好员工的思想工作,充分发挥员工积极性。

岗位要求
1.XX以上学历,或相关技校毕业。
2.具备相应的厨房管理从业经验X年以上。
3.沟通协调能力强,具备良好的团队素质。
4.身体健康,作风正派。
5.持有专业的上岗证书。
其他要求
年龄要求:30-50岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
郑州新郑国际机场迎宾大道一号
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职位联系人
黄女士
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 股份制企业
    企业性质
    凯芙国际饭店是由郑州新郑国际机场凯芙投资管理有限公司投资,按照五星级标准设计建造的园林式涉外饭店,位于中国首个航空综合经济实验区腹地,郑州新郑国际机场核心区内,与机场候机楼仅一路之隔,地理位置优越、便捷。饭店总占地面积124亩,富有东方神韵的园林式建筑,装修高贵典雅,拥有标准客房、豪华客房、行政客房以及商务套房共计173间,其中,五至六层是专门提供给商务人士的行政楼层。480平方米的轩辕宴会厅及5个不同规格大小的会议室可满足各种形式的会议、宴会需求。可同时容纳180人用餐的四季中餐厅、装修豪华气派的11个宴会包房以及8个雅座是客人用餐的最佳场所;花园咖啡厅、大堂吧、康体休闲中心、商务中心、健身房等现代饭店设施更是高端客人商务、会议及旅游休闲的最佳选择。  
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