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岗位职责
1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。
2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。
岗位要求
1.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。
2.1年以上同星级同岗位工作经验
3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。
4.一定的文字语言表达能力。
5.工作有责任心,做事认真负责。
深圳葵花公寓是一所现代化酒店式公寓,公寓位于福田中心区石厦北一街北端,滨河大道与新洲立交东南角。距离福田区委、会展中心、Coco Park不足一公里。 葵花公寓占地面积3000多平方米,建筑面积23000平方米,楼高35层,由深圳市洲际通实业发展有限公司投资建造。葵花公寓共设有装修精致,配套齐全的酒店服务式公寓197套,设西餐厅、健身房等配套设施。酒店公寓于2008年9月30日正式投入使用,2009年11月12日正式开业。葵花公寓将导入深圳酒店先进、创新的经营理念与管理模式,为海内外宾客提供一个现代、舒适、安全的居住环境,同时也为我们的员工提供专业培训、晋升机会。为吸引高素质人员加入我们的队伍,我们将提供优于行内其他竞争对手的工资福利待遇,欢迎各符合条件的求职者踊跃报名应试。