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日厨房主管/领班
西厨房初级副厨师长/主管
岗位职责
1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。
2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。
岗位要求
1.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。
2.1年以上同星级同岗位工作经验
3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。
4.一定的文字语言表达能力。
5.工作有责任心,做事认真负责。
威斯汀酒店(Westin)隶属于全球最大的酒店集团 - 万豪国际集团旗下。万豪国际集团在世界139个国家和地区,旗下8,000多家酒店遍布全球,拥有30+个标志性酒店品牌,威斯汀品牌的历史可以追溯到1930年。 宁波威斯汀酒店座落于宁波市中心,离当地最著名的商业购物休闲中心 - 天一广场仅几步之遥。得天独厚的地理优势,世界建筑设计十强—德国GMP的卓越设计,使宁波威斯汀酒店一经建成便已成为宁波地标性建筑。酒店拥有308间客房和套房皆为都市中的世外桃源,宽敞的住宿环境、彰显品位的家具招牌的威斯汀天梦之床,唤醒您的感官。酒店5家餐厅为宾客奉上诸多选择,更带来休息与放松之地。 欢迎加入宁波威斯汀酒店,开启您个性化、直觉灵动、焕发活力的威斯汀之旅!