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在当班期间负责监督管事部的运营和清洁工作,确保餐饮物资达到高度卫生标准。
遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。保持个人卫生
参加所有的说明会
参加培训厨房设备使用前的准备工作
协助检查和接收物品
存放物品
维护仓库区
清洁和存放设备
清理厨房
处理废品和布巾
保持厨房的卫生
清洁厨房和设备控制设施设备的状况和清洁度
控制宾客满意度
完成分配给的工作的情况
西安大雁塔假日酒店是由陕西省地方电力投资有限公司拥有,由洲际酒店集团以假日酒店品牌进行管理,它的开业标志着假日酒店品牌来到了丝绸之路的起点大雁塔旁。酒店位于南二环东段,地处小寨商圈和曲江文化旅游商圈交汇处,交通便捷、闹中取静。毗邻著名佛教文化景区大雁塔,远眺大唐芙蓉园、大唐不夜城,信步可达陕西省历史博物馆,步行十分钟到达地铁2号线省体育场站,距离西安咸阳国际机场45分钟。大雁塔假日酒店整体设计环保、简约、时尚。酒店充分结合汉唐文化之韵,酒店软、硬装饰随处可见秦砖汉瓦之缩影。让您身临其境,体验中华唐风汉韵之美。