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成本控制
与客人和内部客户礼貌、友好的交流。
指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。
与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息。
与员工建立并保持良好的工作关系。
按计划参加并参与每日例会及其它会议。
按计划参加培训活动。
按照标准菜谱制作高质量的食品。
协助进行各类饭菜的制作、装盘、装饰和存储工作。
事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。
清洁并整理工作区域。
执行被分派的相关任务和特殊项目。
餐饮技能或相关专业的职业证书。
1年相关工作经历或与正式培训,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
西安大雁塔假日酒店是由陕西省地方电力投资有限公司拥有,由洲际酒店集团以假日酒店品牌进行管理,它的开业标志着假日酒店品牌来到了丝绸之路的起点大雁塔旁。酒店位于南二环东段,地处小寨商圈和曲江文化旅游商圈交汇处,交通便捷、闹中取静。毗邻著名佛教文化景区大雁塔,远眺大唐芙蓉园、大唐不夜城,信步可达陕西省历史博物馆,步行十分钟到达地铁2号线省体育场站,距离西安咸阳国际机场45分钟。大雁塔假日酒店整体设计环保、简约、时尚。酒店充分结合汉唐文化之韵,酒店软、硬装饰随处可见秦砖汉瓦之缩影。让您身临其境,体验中华唐风汉韵之美。