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楼面主管(急)

2017-01-10 发布   2017-03-11 截止

工作经验:3年以上 工作地点:上海市 黄浦区 招聘人数:2人 薪资待遇:4001~5000 提供食宿:提供食宿 工作性质:全职
年龄要求:20-40 语言要求:中国普通话(良好) 计算机能力:一般 现所在地:上海市 静安区 户籍要求:不限 最低学历:不限 性别要求:不限 国际号工作经历:不限 国内管理公司经历:不限 婚姻状况:不限
  • 职位描述
  • 公司介绍
  • 岗位职责:

    1、严格按照餐饮部经理标准,积极落实各个时期的工作任务和日常运转工作。
    2、具有为宾馆多作贡献的精神,不断提高管理,业务上精益求精。
    3、拟订本餐厅的服务标准,工作程序。
    4、对下属员工进行定期业务培训,不断提高员工的业务素质和服务技巧,掌握员工的思想动态。
    5、热情待客,态度谦和,妥善处理客人投诉,不断改善服务质量,加强现场督导,营业时间坚持在一线指挥,及时发现和纠正服务中产生的问题。与客人建立良好的关系,并将客人对食品的意见转告总厨师长,以改进工作。
    6、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等,做到帐物相符,保持规定的完好率。
    7、抓好餐具、用具的清洁卫生,保持餐厅的环境卫生。
    8、做好餐厅完全和防火工作。
    9、做好工作日志,搞好交接班工作,做好工作计划和工作总结。

    任职要求:1、有3-5年的餐饮工作经验。

              2、做事认真负责,有责任心。

              3、能够服从工作调动安排。

              

    工作地点:上海市长宁区虹桥路1442号颐丰花园

              上海汾阳路1号

              上海市浦东新区世纪大道88号金茂大厦裙房6W-01铺位

              上海市黄埔区九江路216号

    联系电话:021-62706440


  •  成隆行是一家经营名优特产食品的专业公司,起源于香港,早在八十年代开始就是中国政府在香港指定的专营大闸蟹公司,长期经营优质大闸蟹,至今已有五十多年的悠久历史。公司在江苏的天然湖泊拥有5万多亩的大闸蟹养殖基地。我公司本着“定点农户养殖、公司精选、基地售前精养”的原则,通过绿色养殖、严格筛选,从而提供品质一流的大闸蟹。多年来,我们专注于优等的品质和一流的服务,成隆行品牌大闸蟹已得到社会各界的广泛认可。2004年成立的中国蟹业协会,特邀我公司为常务理事单位。我们在太湖的养殖基地接待过日本厚生省、香港食环署、台湾卫生部门等政府机构的参观检查,接受过日本国家电视台、香港本港台等多家国内外媒体的采访,成隆行大闸蟹俨然成为中国蟹业的一颗冉冉升起的新星。

      成隆行旗下的成隆行蟹王府酒楼成立于2002年,坐落在黄埔区著名的九江路上。门市主营精选成隆行牌大闸蟹和自产的醉蟹、蟹粉、蟹油、以及蟹宴桂花酒。坐在朴素淡雅的明清风格的大堂里,品着可口的蟹肴,听着悠扬的乐器演奏,仿佛置身天境。蟹王府自开业以来,饱受国内外各界人士的亲睐。每当蟹季到来,明星云集,媒体争相报道,成为上海外滩的一道亮丽风景线。

       除蟹王府以外,颐丰花园也是成隆行旗下的一家餐饮会所。该地位于虹桥风尚保护区,始建于1923年,是前上海名媛陈香梅的故居。院中古树参天,芳草青青,鸟语花香,俨然一副古典静谧的风景画。颐丰花园由两栋花园式老洋房和400多平米的花园绿地组成,洁白高雅的纯色外立面配上碧绿欲滴的开放式花园,吸引了众多消费者的眼球。花园式婚礼仪式场地更增添了几分浪漫情怀,成为新人举行婚礼的首选之地。颐丰花园餐饮会所崇尚“饮和食德”,将燕、鲍、翅等经典粤菜和成隆行招牌蟹宴相结合,加之专业、一体化的服务标准,使之成为婚宴喜宴、高端商务宴请的最佳场所。

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上海亚发餐饮有限公司

  • 所属行业:餐饮业
  • 企业性质:私营.民营企业
  • 人数规模:150-500人
  • 联 系 人:王小姐
  • 联系方式:021-62706440
  • 企业地址:上海黄浦
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