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岗位职责:
1、负责酒店中餐部管理工作。
2、按照服务标准程序和操作规程。检查员工的服务态度、服务流程,保证食品的质量,做好卫生清洁工作。
任职要求:
1、热爱餐饮事业,具有执着的敬业精神和高度的责任感;
2. 具有大专水平或有丰富餐饮管理经验,有扎实的专业知识与业务技能;
3. 有良好的个人修养与道德品质,作风正派,生活严谨;
4. 具有较强的管理能力、社交能力、组织领导能力、协调能力、督导下属的能力。
索菲亚(青岛)国际大酒店是一座严格按照国际四星级标准构筑的国际商务酒店,酒店集客房、餐饮、康乐和现代商务综合设施于服务为一体,地处青岛市商业区中心,名山依傍、凭海临风、翠阴环抱的优美环境与华贵的建筑风格、装饰交相辉映。酒店位于国家旅游度假区青岛崂山区的中心地段,向南距石老人海水浴场0.2公里,紧邻青岛市国际会展中心、崂山区政府,酒店距国际啤酒城仅1公里之遥,酒店的东侧和北侧都是紧邻高尚住宅区。