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岗位职责
1.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。
2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作。
3.协助其助手或员工摆台,清洁。
4.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。
5.负责宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品。
6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。
岗位要求
1.大专以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养.
2.有3年以上餐厅管理经验,具有餐饮管理、市场营销学等方面知识,中级英语水平。
3.掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题。
4.具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。
宁波太平洋大酒店拥有优秀的服务团队,酒店秉持“员工第一、宾客至上”的管理宗旨,追求卓越是我们永恒的目标,保持与众不同的优势是我们不变的追求和原则。我们成功的主要秘诀是始终如一地为宾客提供高品质的服务和产品。以确保实现“我们不断努力为您准备好一切”的对客服务承诺,不断超越客人以及业主的期望,并为广大员工谋求福利,为广大同仁提供一个广阔的事业发展空间,通过持续的专业培训,培养员工成为一名优秀的饭店服务、管理人才。官方网站:http://www.nbpacific.com微博名称: http://weibo.com/nbpacific联系电话:0574-62886322 (员工服务中心)BOSS直聘:40662051 (QQ/微信/微博)寻找会发光的您,邀您一起共成长,如果您想跟随我们一起探寻酒店人的梦想,欢迎您加入宁波太平洋大酒店这个充满活力,生机勃勃的五星级大家庭,在这里 ,您将会认识许多的新同事并与其分享成功经验。宁波太平洋大酒店因您而精彩,让我们共同开启精彩的酒店之旅! Welcome to join…