宴会主管
6千-8千
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发布于 02-09
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青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 招2人
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职位福利
职位描述

1、编定每日早、中、晚班人员,做好员工的考勤记录。

2、每日班前检查服务员的仪表、仪容。

3、监督采购和盘点工作,进行有效的成本控制。

4、检查管理人员的工作情况和餐厅服务规范及各项规章制度的执行情况,发现问题及时采取措施,出色的完成各项工作,进行有效的成本控制。

5、注意协调有宴会订单的宴会厅房安排,分派及指导下级管理人员制定宴会菜单及服务流程。

6、负责宴会部工作的组织和安排。注意抓紧宴会部工作人员的培训工作,不断提高他们的业务水平。

7、宴会进行期间,了解宴席的进行时间和出菜速度以及客人的临时需要。做好酒水接收和退还工作,核对好酒水数量及零散情况。

8、仔细检查账单,客人结账时询问好客人结账方式。

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
青岛市市南区新会路12号奥帆中心二号门
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--有限服务中档酒店
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 股份制企业
    企业性质
青岛中航翔通游艇会酒店是一家四星级高档酒店,酒店坐落于青岛著名的5A级景区国际奥帆中心,酒店内设有102间独具特色的高档客房、经典豪华的中餐厅、青未了自助餐、高端稻早料理等。目前青岛稻早餐饮管理有限公司旗下拥有7家店面,并在迅速扩展中。福利待遇:月度奖金、年终奖金、社保、工龄奖、交通补贴、免费食宿。联系电话:0532-89098157面试地址:青岛市市南区新会路12号(奥帆中心2号门西侧)酒店一楼人资行政部
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