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发布于 2019-06-06
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上海-浦东新区 | 1年以上 | 大专 | 招1人
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职位描述

 分析饮食成本;核算餐饮成本。<?xml:namespace prefix="o" ns="urn:schemas-microsoft-com:office:office">

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  对比发票、采购申请、饮食销售状况并编制食品成本报表进行

核查抽查采购、收货、库存、发货工作的执行情况,及酒吧的

库存量。每月对食品及粗加工进行测试来测定产出量。根据采购

价格计算各餐厅及宴会菜单的标准成本。 计算菜单中食品的成

本率。合理控制出品分量,将浪费和失窃情况控制在最小化。

进行市场调查。检查货品验收质量。确保仓存安全,处理发票

;核对货品订单金额及收货金额与发票应保持一致。

 

其他要求
语言能力:中国普通话-良好
计算机能力:良好
年龄要求:23-50岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
中国上海市浦东金港路318号
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职位联系人
冀小姐
人事经理
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简历处理率
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该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
上海富豪金丰酒店坐落于上海最重要的商贸区之一的浦东金桥出口加工区,周边有众多全球500强企业。酒店有380间精美装修的客房,5层富豪行政楼层以及25间商务套房。每间客房空间宽敞明亮,集功能,舒适于一体,配备能够接收国际卫星节目的等离子电视机,高速因特网上网系统等,为您带来优雅,舒适的体验。适合长住商务旅客的小套间还准备了简易厨房和烹饪设备,尽享“家外之家”的入住体验。还拥有五间风格各异的餐厅和酒吧为宾客提供中、西、意式及国际美食佳肴。400平方米的无柱式富豪宴会厅和15间大小各异的会议室适合举办各种类型的会议及宴会。所有的场地均配备了高品质的音响视听设备和高速宽带上网接口。酒店服务:24小时客房送餐 、商务中心 、车辆租赁 、免费擦鞋服务 、礼宾服务 、会议设施设备 、 咖啡厅 、夜床服务 、快速入住/退房服务 、 残疾人设施 、外币兑换 、健身中心 、房内保险箱 、 健身俱乐部内按摩浴缸 、干洗服务 、 酒廊/酒吧 、无烟楼层 、停车服务  、 保险箱、酒店轿车服务酒店地址:浦东新区金桥金港路318号。地铁9号线金桥站3号口出来800米左右富豪金丰酒店获奖荣誉-“2013-2014 The Best Business Hotel of China” by Golden Horse Award of ChinaHotel 2013 -2014 中国饭店金马奖 – 中国最佳商务酒店- 2013 Most Popularhotel in Shanghai by Oriental Morning Post非常之旅华语传媒旅行大奖 “ 2013年度上海地区最具人气酒店”- CtripBest Corporation 2013 Award”2013携程网年度最佳合作酒店- 2012 Best Mice& Conventition Hotel by Golden Horse Award of China Hotel2012中国饭店金马奖- 中国最佳会议会展酒店 
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