• 五险一金
• 带薪年假
• 包吃包住
• 岗位晋升
• 管理规范
• 节日礼物
• 技能培训
• 发展空间广阔
• 员工生日礼物
• 领导好

【岗位职责】
1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有西厨房的出品。
2、协助各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。
3、领导开展新菜肴的试菜和开发工作。
4、召开所管辖部门的每日例会。
5、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。
6、监督所有供应食品的质量与数量。
7、经常检查厨房设备，做好维护工作。
8、保证每日售货柜台上，自助餐上食品陈列引人入胜。
9、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。
10、与本各部门建立良好的联系。
11、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助食品卫生专员监控国家规定的执行情况。
12、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。
13、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片。

 酒店群由广州白云国际会议中心越秀万豪酒店、广州白云国际会议中心越秀福朋喜来登酒店、广州白云国际会议中心越秀源宿酒店及会议中心组成。拥有1601间客房及近10个餐饮设施，同时还拥有一个近3000平的会议中心。酒店群位于广州白云新城核心区域，地铁二号线白云文化广场站直达酒店，毗邻广东画院、广州城市规划展览中心、广州白云国际会议中心、广州体育馆及广州市儿童公园。举步可至多家高级时尚的购物中心，电影院和甲级写字楼，临近白云山及云溪生态公园。优越的地理位置，驱车至广州白云国际机场仅30分钟、20分钟到达珠江新城，25分钟抵达琶洲国际会展中心。