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【岗位职责】
1、完成公司下达经营管理目标,保证各部门计划任务的顺利完成;
2、制定酒吧的发展规划、经营策略、市场定位、经营方针等各种方案及工作计划;
3、完善客户管理制度,接待重要客人,处理重要投诉,提升服务品质;
4、关注营业现场气氛,对各部门的工作提出指导性意见。
5、处理各项外联工作,掌握店内各项经营动态。有解决突发事件的能力;
6、了解同行业市场竞争情况及同行的新趋势、新潮流;
7、制定酒吧的经营策略,市场策略及营销方案。挖掘新的经济增长点,提升酒吧市场占有率;
8、督促各部门工作的顺利进行,考核各部门工作指标完成情况;
9、定期向公司汇报工作,执行总部的各项决议。
【岗位要求】
1、个人形象气质佳,工作责任心强,品行端正;
2、有3年以上酒吧娱乐夜场或连锁餐饮酒店服务行业独立管理工作经验,具有较强的店务实操经验;
3、熟悉和掌握的各类酒品的品种、产地、度数、特点和销售价格,并有较强的销售技能;
4、精通团队管理、客户管理、易耗品管理、陈列管理;
5、熟悉店务的各项流程的制定、执行。善于处理人际关系和团队建设。
FOSUN TOURISM GROUP 复星旅游文化集团复星旅游文化集团 复星旅游文化集团(简称“复星旅文”或“FOLIDAY”),是聚焦休闲度假的全球领先综合性旅游集团之一,是全球最大的休闲度假村集团。 作为全球家庭休闲度假的引领者,复星旅文提出“Everyday is FOLIDAY”,即“快乐每一天”的理念,致力于打造FOLIDAY的全新生活方式。 复星旅文于2018年在香港联交所主板上市(01992·HK),是复星 “健康、快乐、富足”三大战略业务之一“快乐”板块的重要组成部分。截至 2019年12月31日,复星旅文总资产超过人民币370亿元。 丽江·地中海国际度假区 雪山下的度假屋项目地点:中国·云南·丽江·白沙镇(雪山第一线的绝佳度假区位) 总建筑面积:31.64万m² 地中海国际度假区项目总占地1043亩,容积率0.43。涵盖计容5.6万m²的 Club Med、森林运动公园、2.2万m²的主题商业区、23.8万m²的雪山度假 屋。整盘分四期建设,包含一期5.6万m²Club Med,规划300间高端酒店; 二期、三期为可售度假屋,总建筑面积23.8万m²,总套数3541套,其中合 院度假屋2708套,独院度假屋833套(包括独栋度假屋154套; 双拼度假屋259套;联排度假屋420套);四期拟建设森林运动公园。 丽江爱必侬棠岸公寓 房量139间+(持续筹开中)打造初衷皆以宾客舒适惬意的下榻体验为基准,在尊重在地人文脉络的前提下,将传统元素与现代工艺相融合。完善的客房配套设施和高品质服务为宾客提供温馨怡人、放松身心的私享空间。独具匠心的空间设计与自然环境完美相嵌,或雪山一隅,或庭院花景,或群山云雾.....细品山色间的云淡风轻,宾客至此纵享静谧时光。主要房型:伴山大床房、亲子房、 伴山双床房 -45㎡ 伴山豪华客房- 55 ㎡ 庭院/伴山双卧套房-70㎡