1.确保集团、事业部以及酒店管理所需的部门和酒店系统内部报表及时性和正确性。
2.根据法务、税务局、审计师、保险公司和银行的要求来管理酒店资产，加强必要的财务管控来保护资产，扩大经营利润。
3.应有效的联络银行，税收部门，外部审计以及集团财务。
4.在经营策略、财务预算、现金流量预测的业务上提供明确的业务指导，处理库存管理、信贷和应收、应付和存款、汇款的工作。
5.对每月的实际业绩和预算作比较、分析，将结果呈报酒店管理层、事业部和酒店集团，提供合理预算决策的参考。
6.熟悉掌握并严格执行所有合同中所有的条款内容。
7.参加部门主管会议、每月预测、预算和市场会议以及区域或部门主管组织的有必要参加的相关会议。
8.根据酒店的制度及程序收集及核对所有与付款相关的文件和材料，制定并执行付款程序。
9.负责维护财务部的所有档案记录、合同、租赁、保险合同、许可证和所有法律文件的完整性和安全性。
10.负责维护和改进收益率，在不影响质量，且没有损害最大利益的前提下降低成本，从而获得最大的收益。对不同服务项目进行成本控制，尤其在食品及酒类方面的成本。
11.对所有账目的清算及登记进行监管。对内部财务账本及官方到帐单进行妥善保管，以便在需要时能够提供。
12.负责监管所有收入和现金状况，负责收入实现并记录到正确的会计科目中，负责管理日常现金存入银行及及支票付款事宜; 管理所有备用金，确保公司内部控制制度的执行。
13.处理和监督所有与客户信用有关的业务，及时收回未偿还的债务。
14.协同总经理对酒店管理体系及经营预测体系进行维护。
15.对采购主管进行直接管理，同时负责所有发票的支付。
16.管理酒店的货物进出工作，并做好相关记录。认真核对进入酒店的所有货物是否都符合订单要求和相关规格（数量和质量等）。

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