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【岗位职责】
1、在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。
2、 做好开餐前的准备工作,摆正、清理好咨客台,并备好干净的菜牌及食品卡。
3、 负责接收宾客的预定,包括电话预定和当面预定。
4、 宾客到店后,迎接问候宾客,并将其领入座位,并合理安排座位。
5、 和宾客交谈,回答宾客提出的问题,包括本酒店的特殊活动和菜单等。
6、 记住所有宾客和常客的姓名。当客人再次光临时热情招呼
7、 负责了解餐厅到客情况,以便随随机应变的安排。
8、 负责帮客人存放衣帽、行李、文件、等物品。
9、 熟悉菜单和饮料单,为就餐的客人递送餐单。
10、 客人离开时,送客拉门。
11、 对用餐人数、桌数等业务情况做好书面记录,以便参详,将菜单放入指定地点并保管好。
盐城悦湖金陵嘉珑酒店由盐城建湖县高新投资发展有限公司投资建设(国企),委托南京金陵文旅酒店管理公司运营管理(国企)。酒店位于城南高新区,按中式风格倾力打造的文化商旅高档酒店,毗邻双湖公园、秀夫公园,环境优美。紧邻高速出入口,东临快速路,直达高铁站,地理位置佳,交通便捷。酒店占地35亩,总建筑面积15000平方米,拥有各类会议室、客房、健身房、精美包间及千逾平无柱豪华宴会厅,是您生活、商旅、宴会、会议完选择的最佳场所。