• 节日礼物
• 技能培训
• 岗位晋升
• 带薪年假
• 管理规范

厨工（切配、打荷岗位职责）
根据菜单及客情申领原料，报西厨厨师长审核;
1.严格按照菜品的加工工艺对原料进行初加工、切配工作，以确
保切配的主辅原料符合质量要求与供给数量要求;
2.负责剩余原料的妥善保管工作，以确保剩余原料不变质;
3.负责保养、维护初加工、切配点上的设施设备，确保设施设备
能正常使用;
4.负责初加工、切配点上的卫生清洁工作，并予以保持;
5.出品时摆好主菜装饰，确保无误时并出餐。

夏宴餐厅-茧SPACE分店夏宴·夏小鲜 茧SPACE店位于临平经济开发区，是夏宴旗下子品牌餐厅。环境安静雅致，轻奢简约的空间以柔和光影为主色调，用 最新鲜的食材、最传统的工艺，烹饪最地道的当地特色菜和创新的海鲜汇，让食客感受地方风物之极美。