咖啡师
7千-8千
投递简历
发布于 05-08
咖啡师
7千-8千
舟山-普陀区 | 5年以上 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述

1、执行咖啡厅领班的工作,向其负责并报告工作。
2、了解咖啡厅自助早餐及正餐服务程序,并能够严格按照服务程序及规程对客进行服务。
3、保持咖啡厅环境整洁,确保餐具、布件清洁完好,备齐各种物料用品。
4、做好早、中、晚三班的交接工作,确保没有任何疑问。
5、解答客人问题,收集客人意见,及时向领班汇报。
6、了解西餐知识,并对西菜西点有一定的了解,并了解简单制作方式。

7、负责营业用酒水和食品的领取和发放,做好酒水销售日报表;领用后的酒水和食品按规定位置摆放好,保持整洁、美观;
8、做好每天水果领用计划,把好水果质量关,领用后的水果需清洗干净,保证出品质量;
9、熟悉各类酒水保质期和生产日期,做到先进先发的程序;
10、根据不同季节制作不同的果汁和制作造型优美的特制饮品;严格按照卫生制度进行操作,确保制作问的环境卫生,保持用具的干净整洁,掌握各种用具的保洁方法,熟悉洗涤水消毒液的调配比例;
11、做好每日的进、销、存;
12、熟悉岗位的专业知识和技能,掌握吧台工作器
皿的使用方法;
13、正确调制各种特饮及咖啡,保证各种物品的出品质量;
14、认识了解所供酒水的特性及饮用方法;

其他要求
语言能力:中国普通话-熟练
计算机能力:熟练
年龄要求:20-40岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
普陀区普陀山镇中山街48号1楼
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职位联系人
耿女士
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--有限服务中档酒店
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 股份制企业
    企业性质
酒店坐落于普陀山中山街大乘禅院旁,是一家高端度假型酒店,酒店地理位置优越,左邻法雨禅寺、右里普济禅寺。周边古刹林立,徒步15分钟以内可至普济禅寺、悦岭禅院、双泉禅院、法雨禅寺、杨枝禅院、半山庵等寺院礼佛。酒店拥有各类房型105间套,房间宽敞,大部分房间复式格局,满足更多香游客出行的住宿需求。    房内采用国际 5星标准床垫、布草、洗护用品,同时铺设地暖系统以及独立的除湿系统,减少房间细菌滋生,空间环境温度更加舒适宜人。所有房间提供相应的禅意布置,配备茶具,在房内品茶小憩也是您旅途中难得的闲暇时光。
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