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岗位职责:
1.据管理公司的战略发展规划和年度经营计划,制订酒店房务营运标准及操作流程,增强公司营运管理水平,提高公司总体经济效益;
2.负责制定房务部门运营计划,并严格控制房务运营成本;
3.定时查阅部门工作日记和每周总结汇报,督查部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,做出处理;
4.对礼宾、客房、消防安全、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作;
5.熟悉经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。
6、激励、培训本部门的员工。
岗位要求:
1.男女不限,45岁以内,大专及以上学历,五年以上星级酒店工作经验;
2.熟悉酒店房务的整体运营及管理,具备较强的市场敏感度,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验;
3.具备极强的亲和力和服务意识,抗压能力强,了解熟悉客人的消费心理,关注客户需求;
4、能保持和发展酒店与各界良好的公共关系,树立和提高酒店形象;
5、熟悉星级酒店筹开及运营标准和流程。
青岛布可集是一家以高星级酒店运营管理、高端餐饮运营、物业服务、民宿管理、工程施工、装饰设计为主要经营业务的综合性企业集团。目前集团服务业板块有两家四星级标准的酒店——青岛名都凯莱酒店、青岛布可不住酒店;两家高端餐饮店——崂山布可珍宴、胶州布可珍味;一家民宿——崂山一五七七和院;其中布可不住酒店与名都凯莱酒店相距仅百米之遥,两店共有豪华客房292间,各色餐饮配套齐备,并配有12间大小不一的会议室,最大宴会厅1380㎡。2024年,布可集团酒店板块将陆续筹开3-5家综合性酒店,其中布可.K酒店位于青岛黄金海岸——崂山区石老人海水浴场,深入沙滩,紧邻大海,将是集团奢华度假酒店的样板店。