中餐厅主管
4千-5.5千
停止招聘
发布于 04-25
中餐厅主管
4千-5.5千
长沙 | 经验不限 | 学历不限
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。

2、对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力

3、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变

4、在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。

5、在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。

6、保持操作台的干净和整齐。

7、和厨房保持有效的沟通。

8、为团队准备培训课题。

9、良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。

10、在团队中展现个人精神和严守时间。

11、问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。

12、向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。

13、依据库存的要求来采购物品。

14、准备每周排班。

15、在经理缺席期间负责运营。

16、接受餐厅经理安排的其它工作。

17、提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。

18、全面的食品和酒水知识。

19、熟练运用客人维护技能。

20、领导素能。


【岗位要求】

1、至少1年的餐饮运营经验。

2、良好的运营和管理技能。

3、良好的仪容仪表,积极主动。

4、团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
长沙天心区竹塘西路179号
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职位联系人
杨女士
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--全服务中档酒店/4星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
      万豪旅享家旗下精选服务品牌之一的福朋喜来登酒店品牌,智趣商旅之选:福朋在全球 40 多个国家及地区开设有超过 240 家酒店,我们以真诚的服务,整合一切重要的元素为旅客奉上他们所 追寻的时尚风格与永恒舒适。 永恒经典与现代细节水乳交融;商务休闲两相宜。福朋喜来登为寻求平衡的独立旅者提供轻松舒适的旅行体验。        长沙天心福朋喜来登酒店作为品牌更新升级设计、全新打造,采用工业文化元素设计,融合传统时尚装潢,营造出一种轻松舒心的氛围。酒店拥有包含套房在内的197间时尚客房,每间客房均配备舒适的床品、宽敞的浴室,以及USB充电插口、高速无线网络等便捷设施,助力宾客尽享惬意舒适的入住体验。       酒店为宾客提供耳目一新的休闲餐饮体验。一层大堂吧、现磨咖啡屋是酒店特别打造的社交共享空间,午后时分宾客可在此处享用,傍晚时分则可在此“醇饮优选”与精美小食,收获闲适放松时光,为旅途再添滋味。位于酒店二层的全日制餐厅及三楼中式豪华包厢 ,精选全球美食和当地特色风味,宾客可在轻松的氛围中开启各色美食体验;专属休闲娱乐设施一应俱全:“健康始于足下,关爱从心开始”位于四楼足浴中心,专业技师,舒适环境,尽情享受尊贵时光。       酒店配套占地面积超1000平方米、布局灵活的会议及活动空间,包括一间400平方米的豪华宴会厅、一间350平方米的无柱多功能厅,并配备专业细致的策划团队以及最新视听技术设施,可供宾客举办会议、企业团建和社交宴会,满足宾客各类宴会需求。       长沙天心福朋喜来登酒店位于长沙市中心城区、湘江东岸,毗邻中南大学铁道学院,爱尔眼科总部。地理位置优越,地铁1号线铁道学院站4号出口800米,酒店周边交通便捷,距离长沙高铁南站20分钟车程,距离黄花国际机场30分钟车程。宾客可以通过地铁、公交等不同交通方式于30分钟内抵达五一广场、橘子洲、岳麓山、省博物院等知名旅游景区。
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