【岗位职责】
1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。
2、带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。
3、带领并指导团队成员摆台。
4、配合餐饮部经理协调宴会活动。
5、问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。
6、向工程部递交工程维修单。
7、工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。
8、告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行
9、负责培训及督促所有员工参加培训活动。
10、能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。
11、在活动开始前为宴会成员分配工作。
【岗位要求】
1、有上进心,可以独立完成宴会厅的管理工作。
2、最少1年的宴会主管工作经验。
3、具有中西餐宴会服务知识。
万豪旅享家旗下精选服务品牌之一的福朋喜来登酒店品牌,智趣商旅之选:福朋在全球 40 多个国家及地区开设有超过 240 家酒店,我们以真诚的服务,整合一切重要的元素为旅客奉上他们所 追寻的时尚风格与永恒舒适。 永恒经典与现代细节水乳交融;商务休闲两相宜。福朋喜来登为寻求平衡的独立旅者提供轻松舒适的旅行体验。 长沙天心福朋喜来登酒店作为品牌更新升级设计、全新打造,采用工业文化元素设计,融合传统时尚装潢,营造出一种轻松舒心的氛围。酒店拥有包含套房在内的197间时尚客房,每间客房均配备舒适的床品、宽敞的浴室,以及USB充电插口、高速无线网络等便捷设施,助力宾客尽享惬意舒适的入住体验。 酒店为宾客提供耳目一新的休闲餐饮体验。一层大堂吧、现磨咖啡屋是酒店特别打造的社交共享空间,午后时分宾客可在此处享用,傍晚时分则可在此“醇饮优选”与精美小食,收获闲适放松时光,为旅途再添滋味。位于酒店二层的全日制餐厅及三楼中式豪华包厢 ,精选全球美食和当地特色风味,宾客可在轻松的氛围中开启各色美食体验;专属休闲娱乐设施一应俱全:“健康始于足下,关爱从心开始”位于四楼足浴中心,专业技师,舒适环境,尽情享受尊贵时光。 酒店配套占地面积超1000平方米、布局灵活的会议及活动空间,包括一间400平方米的豪华宴会厅、一间350平方米的无柱多功能厅,并配备专业细致的策划团队以及最新视听技术设施,可供宾客举办会议、企业团建和社交宴会,满足宾客各类宴会需求。 长沙天心福朋喜来登酒店位于长沙市中心城区、湘江东岸,毗邻中南大学铁道学院,爱尔眼科总部。地理位置优越,地铁1号线铁道学院站4号出口800米,酒店周边交通便捷,距离长沙高铁南站20分钟车程,距离黄花国际机场30分钟车程。宾客可以通过地铁、公交等不同交通方式于30分钟内抵达五一广场、橘子洲、岳麓山、省博物院等知名旅游景区。