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工作内容:
1、负责菜品原料的切配等,保证及时提供符合规格的菜品;
2、对生、熟馅料进行腌制及刀工处理;
3、对加工好的原料按照制作要求进行配菜;
4、早餐期间明档食品的加工,根据客人需求制作菜品;
5、开餐完毕后,将剩余食物原料放回指定地点进行保存;
6、负责工作区域的卫生清洁工作,确保厨具设备符合卫生标准;
7、按照订餐情况及时完成原料申领,加工回收等工作提升菜品出品率;
8、领导安排的其它工作。
任职要求:
1、有酒店后厨经验者优先,有简单菜品的制作功底;
2、服从领导安排,具有团队协作意识;
3、年龄要求50周岁以下。
福利待遇:
1、入职缴纳五险一金;
2、带薪年假,工龄奖;
3、免费提供食宿,月度团建,季度生日会。
希尔顿欢朋酒店,希尔顿旗下的国际中高端商务连锁酒店品牌,希尔顿欢朋酒店成立于1984年,2014年10月30日进入中国市场。希尔顿欢朋酒店,自创立以来,已发展为全球规模最大的酒店品牌之一,同时也因欢朋在中高端酒店市场中的领先表现,不断驱动着行业的发展。这一强大的品牌文化深深根植手品牌的DNA中,且拥有一个自创的专有名词Hamptonality。希尔顿欢朋酒店,持续领跑,位列2022全球酒店品牌价值榜第四位。