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确保厨务部的各项活动与酒店的战略保持一致,同时充分落实酒店的指示。
Ensures the delivery of brand promise and provides exceptional guest service at all times.
对酒店其他部门的同事也就是我们酒店的内部客人也要保证始终如一的高品质服务。
Provides excellent service to internal customers in other departments as appropriate.
提供及时、有效而个人化的服务,确保达到专业、高品质的工作水准。遇到不能解决的问题时,迅速汇报,确保高效的服务。
Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily.
与同事保证良好的沟通和和睦的人际关系。
Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships.
每日向当班的餐务部主管汇报工作,并接受任务。
Reports daily to the Team Leader - Stewarding on duty and receives assignments.
确保垃圾被及时清理,并确保每天放好卷纸及补满皂液盒。
Responsible for emptying garbage and ensuring that paper towel dispensers and soap dispensers are filled daily.
每天拖地。
Mops and scrubs floor daily.
正确使用洗碗机清洁盘,杯,碟子,银具,玻璃杯等。
Operates an automatic dishwashing machine that cleans and washes plates, cups, saucers, silverware, glasses and other dishes.
烹饪用的厨具需用手清洗。
Cleans cooking utensils and kitchen equipment by hand.
丽江金茂璞修雪山酒店坐落于玉龙雪山东麓海拔3100米的甘海子草甸区,是玉龙雪山国家5A级旅游景区内唯一的奢华度假全套房酒店。“璞修”取自璞玉,禅修之意。酒店提倡放松心灵、回归自然的生活方式,秉承隐秘奢华的理念,打造自然闲适、灵动安逸的传统文化居所,是休息放松、感受和体验传统文化以及雪山冰川之美的最佳场地。身处酒店,除了时刻享受浸润到骨子里的静谧与妥贴,亦可体会酒店品牌核心:文化、修心、探秘和野奢。酒店建筑结合丽江传统纳西古村落布局,东高西低,鳞次栉比,设计营造出令人身心放松平静的居所,并为此特地保留了丽江当地传统村落独有的生活氛围。酒店内部设计出自泰国顶尖的设计公司P49 Design,北欧的简约线条,结合当地纳西族的建筑风格,配以质感精良的实木家私,细节完美古朴的同时,也蕴含着浓郁的民族与地域特色。不仅仅是从视觉上重现建筑之美,还让停留在这里的人得以寻觅心灵的安慰。雪景阁全日制餐厅丰富的餐饮选择能满足食客不同味蕾的需求,融汇了中西式美食、本地特色过桥米线及火锅等国际经典美馔。所有餐饮仅选用最为新鲜的时令有机食材,再加之璞修厨房精湛的技艺,让客人们沉于甘旨的同时,亦可体会自然的味道。值得一提的是,雪景阁拥有超大的观景露台,可饱览不同时段的玉龙冰雪奇观。雪山的独特、迷人之处,就在于冰雪与森林、峡谷的交融之美。酒店绝佳的选址,仅拥有89间客房,包含面积为86平方米至243平方米的套房或别墅。客房内无遮挡的私享雪景露台,无论是一米阳光还是日照金山,让您轻松以180度视角将巍峨的玉龙雪山冰川美景尽收眼底。