• 节日礼物
• 技能培训
• 岗位晋升
• 领导好
• 管理规范
• 包吃包住
• 人性化管理

【岗位职责】
1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。
2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。
3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。
4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。
5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。

【岗位要求】
1、为人正直，有责任心。
2、有2年厨房冷菜工作经验
3、身体健康，能吃苦耐劳。

烟台八角湾大学城觅酒店位于烟台经济技术开发区，临近大学城，酒店拥有客房156间，配备洗衣房，健身房，餐厅，大中小会议室三个，商务会谈区，管家式服务等配套设施，周边有大型商超，距离永旺梦乐城15KM，车程19分钟，距离蓬莱阁景区43KM，八仙渡海口41km，距离机场19公里，高铁西站20公里，距离八角会展中心7公里，交通便利，酒店二层书吧千册图书免费阅读，床品，棉织品全部采用裸棉产品标准，酒店产品性价比高，良好的设施和优质的服务给您一种回家的感觉。