西餐厅主管
5千-6千
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发布于 05-11
西餐厅主管
5千-6千
北京 | 2年以上 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、参加西餐餐厅例会,每天召开餐前会,安排当日工作重点,及时传达上级指示。

2、按工作程序做好与各西餐餐厅及厨房、饮料部关系,及时对部门间争议提出界定要求。

3、按月制订咖啡厅经营目标和工作计划,报批通过后执行。

4、制订服务领班,侍酒员岗位描述,界定其工作范围。

5、巡视、监督、检查咖啡厅所属员工的各项工作。

6、定期听取服务领班和侍酒员的述职,并对其做出工作评定。

7、根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位,报西餐餐厅经理批准执行。

8、掌握咖啡厅工作情况和有关数据。

9、搞好客人关系,处理顾客投诉。

10、填写服务领班和侍酒员过失单和奖励单,按程序执行奖惩。

11、定期向西餐餐厅经理述职,及时解决下级工作争议。

12、关心咖啡厅所属员工的思想、工作和生活。


【岗位要求】

1、西餐厅、咖啡厅行业两年以上从业经历;

2、熟悉西餐厅、咖啡厅的服务流程,对吧台出品有一定了解;

3、具备相关的管理经验和管理能力;

4、能对西餐厅、咖啡厅服务员进行培训;

5、热爱酒店行业,有工作责任心。

其他要求
国际联号工作经历:优先
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
北京朝阳区华威里27号希尔顿逸林酒店
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职位联系人
人力资源部
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
北京东三环希尔顿逸林酒店,坐落于朝阳区华威里27号,是北京繁荣的商业中心区。酒店地理位置优越、交通便捷,与潘家园古玩城一墙之隔,与首都图书馆隔环路相望。酒店临近著名的三里屯酒吧一条街,秀水街,据故宫、天安门广场约半小时车程。紧邻地铁10号线。酒店共有27层,拥有219间精美客房,配有大堂吧、ADD餐厅、酒吧、大宴会厅300平米及会议室。中餐9个特色包间,经营粤菜及融合菜。一应具有的设施和完善的服务满足商旅和度假休闲客人的需求,给您提供舒适的惬意时光。
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