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总经理

2018-05-25 发布   2018-06-24 截止

工作经验:8年以上 工作地点:湖南省 长沙市 招聘人数:3人 薪资待遇:1.5万-2万 提供食宿:提供 工作性质:全职
年龄要求:30-45 语言要求:英语(良好) 中国普通话(良好) 粤语(流利) 计算机能力:不限 现所在地:不限 户籍要求:不限 最低学历:大专 性别要求:不限 国际号工作经历:不限 国内管理公司经历:不限 婚姻状况:不限
  • 职位描述
  • 公司介绍
  • 岗位职责
    1. 全面负责门店的经营管理。
    2. 建立、健全餐厅的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。
    3. 负责实现门店的营业收入指标和利润指标。
    4. 负责制定门店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。
    5. 落实年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。
    6. 督促维修保养工作和安全管理工作。
    7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。
    8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。
    9. 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。

    岗位要求
    1. 大专以上学历,相关管理专业。
    2. 从事五星级酒店工作8年以上,具有5以上相关高层管理工作经验。
    3. 熟悉餐饮酒店各部门服务及管理流程。
    4. 善于管理和经营团队,事业心强。
    5. 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

  • 富淳餐饮集团

    富淳餐饮,是一家全国性大型高端宴请餐饮连锁企业,始创于1999年。富淳,革故鼎新,追求完美主义者。以高星级酒店式管理模式严苛要求,以专业服务、精致出品、新锐风尚打造餐饮业第一品牌。多年来富淳餐饮勇于行业的开拓与进取,善于寻求品牌的创新与突破,以“精益求精”的理念,坚持打造“完美主义餐饮”。 

    目前,旗下拥有高端中餐[富淳][富临][和富美域],贵族日本料理[松临]、意大利西餐厅[MIO ITA]、量贩式KTV[博克菲]六个品牌,于上海、中山、深圳、长沙、南昌、南宁等地,投资经营了20多家分店。其中多家分店均落户于五星级酒店内,并赢得国际酒店管理集团的赞誉。富淳餐饮已成长为最具发展潜力、最值得信赖的餐饮行业新领军。

    [富淳][富临][和富美域]以经营鲍、参、翅、肚、燕、高档海鲜、正宗粤菜为主,辅以新派湘菜及地方风味菜系,追求烹饪创新,营养科学,融合东西南北口味。各类名贵食材更是从全国精挑细选,以保证出品品质。店内装修均由知名设计师打造,在中式风格的元素上借以西式表现手法,尽显高贵典雅,大气唯美,从视觉、味觉、感官等多方面给客人以至尚体验;[松临]是富淳餐饮致力打造的日餐高端品牌,以烹饪日本料理中的贵族菜系—铁板烧为主,由师出日本名门的香港籍大师级厨师团队主理,以精湛的技艺、精致的出品,打造出一流的日式美食。铁板烧各类极品食材及海鲜更是从美国、香港、东南亚等原产地选购,以满足铁板烧对食材的苛刻要求。餐厅经由日本名家设计,展示了独具气质的日式风情,就餐环境沉稳不失灵动,精致不乏温馨,令人流连忘返。意大利西餐品牌[MIO ITA]由经验丰富的西餐料理长特制,菜肴是“统与创新”的融合,能让感官得到“最大限度的释放”。

    富淳餐饮,有着明确的战略发展目标,全力打造集团核心竞争力,并建立了卓越的管理体系、运营体系、出品研发体系、推广体系、人力资源培训体系。富淳注重团队建设和企业文化提升,为了培养可持续发展的人才,不断完善培训机制、梯队建设机制、绩效考核机制等,并拥有自己的企业学校和培训机构,不仅培养出了众多素质全面的优秀人才,也满足了集团日益扩张的团队需求。

    富淳餐饮以不断创新的经营思路和极致的专业水准,敢于接受广大消费者的挑剔,深受成功人士、社会名流以及外国宾客的喜爱与赞誉,一直为行业树立着创新品质与服务标杆!如今,餐饮行业呈现百家争鸣,每个企业都在激烈竞争中探索持续发展的道路,竞争会加速行业整合的进程,去粕取精,去芜存精。随着富淳餐饮不断在全国范围内的开拓,展示了企业非同一般的资金实力和品牌影响力,事实证明,富淳是一个持续稳健发展、实力雄厚、独具行业竞争力的餐饮品牌。富淳誓将延续先前的经营路线,追求更优质的食材,更精湛的出品,更舒适的环境与更贴心的服务,满足更多消费者的需求。期望能将富淳打造成多元化的优质餐饮集团,能让更多的消费者满意富淳。

     

     

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上海富淳餐饮管理有限公司

  • 所属行业:餐饮业
  • 企业性质:私营.民营企业
  • 人数规模:2000人以上
  • 联 系 人:管理公司长沙办公室招聘部
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