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发布于 2019-09-12
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职位福利
职位描述

 

 

负责整个餐饮部的行政和运营工作,追求最高利润,执行酒店质量标准,监督员工工作,确保客户满意度。

确保餐厅、酒吧和宴会的服务质量满足酒店制定的标准。

保证餐厅、酒吧和宴会提供的餐饮出品的质量、品味、外观和温度符合标准。

严格执行卫生规定,包括所有餐厅和酒吧的卫生和员工个人仪表。每周准时参加卫生检查。

准时参加例会,定时检查餐厅销售活动、成本开销、销售服务及部门取得的成绩、面临的问题和挑战。

有效控制采购、收获及存货情况,确保物品采购符合公司规定。

制定节假日日程和全年娱乐活动概念。

定期咨询主管人员关于一线员工的工作表现,和/或亲自检查一线员工的工作。



其他要求
语言能力:中国普通话-熟练
计算机能力:良好
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
广东省东莞市大朗镇银朗南路
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职位联系人
人力资源部
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--全服务中档酒店/4星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
一、酒店简介香港东方银座国际酒店集团有限公司成立于2003年,是一家以酒店、度假村、会所为主要目标的前期策划、后期筹建及经营管理为主的专业酒店管理机构。公司坚持成熟、规范化的酒店管理运营模式,具备国际标准化酒店管理理念成功导入成本控制、卓越绩效等运作模式,经营业绩长期保持在当地竞争市场的前列。香港东方银座国际酒店集团有限公司现拥有东方银座美爵酒店(深圳)、东方银座铂尔曼酒店(盘锦)、东方银座铂尔曼酒店(沈阳)、东方银座国际酒店(沈阳),东方银座国际酒店(东莞),等多家酒店。       Oriental Ginza International Hotel (Dongguan Songshan Lake) 东方银座国际酒店(东莞松山湖店)是一家按高星级标准筹建的国际性酒店,距常平火车站10分钟车程,深圳机场40分钟车程,往返深圳、东莞市区、广州十分便利。酒店拥有430间现代格调的客房,设有中西餐厅及宴会厅。酒店秉承开拓创新的精神,发展前景良好,欢迎您的加入。
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