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岗位职责
1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。
2.清洁并擦亮所有器皿。
3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。
4.添加所需的布品及操作设备。
5.从仓库内领取物品。
6.根据标准的手册来完成服务工作。
7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。
8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。

岗位要求

1.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。
2.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。
3.身体健康，仪表端正。

        宁波象山港国际大酒店是由浙江宏润控股公司投资建造的一家五星级商务旅游综合酒店。酒店总建筑面积达35000平方米，主建筑25层为象山之最，距国家4A级旅游区松兰山海滨度假开发区仅5公里。象山半岛钟灵毓秀，海洋资料得天独厚，塔山文化源远流长，以“天然氧吧”名扬五州。 
        酒店拥有各类客房297间（套），设有行政楼层、女士房及无烟楼层等；另设有32个包厢及中、西餐厅，提供正宗地道的中餐、西餐以及象山小海鲜，餐位数达1000个。酒店还拥有以两个无柱式大会议场及会议楼层为代表的大、中、小各式会议场所，总席位有1500余位。酒店设有商务中心为客人提供各种商务服务，同时还配备室内网球场、室内游泳池、健身房、台球室、足浴等康乐设施项目。
        酒店秉承着“让客人得到殷勤真挚的关怀和舒适超值的服务”宗旨，并以其一流的硬件设施和完美的服务品质为来自八方的商旅客人营造一个温馨如家、流连忘返的胜境。