• 五险一金
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 人性化管理
• 领导好
• 提供食宿
• 午餐补贴
• 员工生日礼物

岗位职责：
1.责任心强，协助总厨做好西厨房生产、人员的组织管理工作。
2 .根据总厨要求，制订年度培训、推广计划等工作计划，懂电脑操作。
3 .负责西厨房及西饼房人员的调配和班次的计划安排工作。
4 .根据厨师的技艺专长和工作表现，建议安排合适的工作岗位。
5 .负责制订西餐菜单，对菜点质量进行现场指导把关，重大任务亲自操作以确保质量。
6 .根据菜单，制定菜点的规格标准；检查库存食品的质量和数量，合理安排使用食品原料，审签原料订购和领用单，把好成本控制关。
7.负责西餐厨房员工培训计划的制定和实施，不断研制新的菜点品种，并保持西餐的风味特色。
8 .督促员工执行卫生法规及各项卫生制度，严格防止食物中毒事故的发生。
9 .主动与餐厅经理联系，听取会员及服务部门对菜点质量的意见，与采购供应等部门协调关系，不断改进工作。
10 .参加餐饮部有关会议，贯彻会议精神，就改进西餐生产和管理工作及时向总厨汇报。
岗位要求:
1.星级酒店或高级会所同等职位5年以上工作经验；
2.具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；
3.拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、价格和起成率等。
4.对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
5.熟悉基本电脑操作。

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