联系我们
- 服务热线:400-826-0101 (9:00-18:00)
- 杭州总部:0571-88866108 (9:00-18:00)
- 服务邮箱:service@veryeast.com
- 联系我们
扫码下载最佳东方APP
扫码关注最佳东方微信号
岗位职责
1.协助餐饮总监管理和协调餐饮服务部工作,执行公司各项规章制度。
2.在餐饮总监不在时,行使其有关权利,并根据指示完成所有需要的工作。
3.协助餐饮总监完成餐饮部预算,协助制定推广活动;提高餐饮部的销售及盈利,控制营运成本。
4.参与餐饮总监及行政总厨对菜单的编排及菜肴的定价。
5.与酒水经理一同研发、完善酒水饮料单。
岗位要求
1.通晓中、西餐烹饪知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识等。
2.具有餐饮预算管理知识,能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。
3.精通市场推销技巧,善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动;具有设计、安排和实施销售活动的能力。
4.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。
廣粤會The Canton Club(广州凯旋国际会餐饮管理有限公司)座落于广州CBD珠江新城广粤天地内,邻近天河区中轴线南端的优质高端住宅群。廣粤會由新世界(中国)有限公司倾心打造,秉持促进中西文化交流之信念,廣粵會荣聚华南地区的一批中外籍精英人士,通过各类特色活动以及个性化服务等让志同道合者臻享国际化品质体验,是业界精英、专业人士、文化名流和艺术家汇聚交流,对社会产生正面影响的俱乐部。公司秉承“以人为本、广揽人才”的企业理念,奉行“唯人为贵”的人力资源政策,为员工提供专业的培训,广阔的发展空间,优厚的薪金待遇,我们期待着优秀的您加盟,与企业一起成长发展。有您,这个舞台更精彩…….公司待遇:1、免费提供住宿及午餐补贴;2、按广州市规定购买五险一金;额外增加员工商业保险保障;3、每年享受国家规定的法定节假日、带薪年假等福利;4、广阔的职业能力提升平台,公平的晋升机制;5、员工生日会、开门利是、大小晚会(团年宴、中秋节晚会等)以及其它员工活动。