招聘中餐厨师长_苏州水云天酒店招聘信息-最佳东方

发布于 2019-02-20

中餐厨师长

(储备)

面议

苏州 | 3年以上 | 中专 | 招1人

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职位描述

岗位职责
1.监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。
2.负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。
3.检查存货及成品。
4.检查所有食品的准备情况.
5.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。
6.研究当地餐饮市场，极积开创新菜。

岗位要求
1.中专以上学历,同岗位工作经验2年以上。
2.接受过专业技术训练，达到中级厨师技术水平。
3.有丰富的技术及行政经验，其中在星级饭店工作不得少于2年以上。
4.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。
5.身体健康，精力充沛。

其他要求

语言能力：中国普通话-良好

计算机能力：一般

年龄要求：29-40岁

比比竞争力

目前共有

位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为

你的综合竞争力排名为第

名

公司地址

苏州市吴中区胥口镇孙武路899号

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职位联系人

陈敏华

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苏州水云天酒店

酒店业--全服务中档酒店/4星级
行业
1-49 人
规模
私营．民营企业
企业性质

太湖水云天酒店简介太湖水云天酒店是2009年年初新开的一家准四星级酒店，濒临太湖，与东山及西山风景区各距15分钟，景色优美，有丰富天然的太湖水产，交通便利，从上海出发只需1小时20分钟，地理位置优越，周围购物、旅游观光、娱乐、美食等极为方便。是休闲住宿娱乐的最佳之处!酒店客房设施豪华，房间装有宽带网线、独立浴具、个性热带雨林空间及各种四星级的专业设施。酒店游泳池近期开放！酒店拥有公寓式客房26 套，酒店拥有客房五十四间，其中豪华标间46间，单人间5间 套房4间酒店共计豪华床位260张。酒店拥有装修豪华功能齐全的会议室，宴会厅。无论会议、庆典、婚宴、派对都可满意的找到理想的场地安排。会议场地皆搭配最高级音响、投影器材设备，让各类商务会议更加舒适完美。目前，五星级酒店在建中。地址：江苏省苏州市吴中区胥口镇孙武路899号（苏州绕城高速西山出口左转800米）