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岗位职责
1.做好酒店的食品、饮料和其它物品的成本控制.
2.审核每天的收货单,按入库货物的种类入帐,并编制记帐凭证。
3.审核每日的领料单,按照出库货物的种类入帐,并根据各部门领货数量、金额等资料编制记帐凭证。
4.审核库房转来的报损单,找出原因报财务总监。
5.按照酒店的规定复核高级职员和有关人员的工作餐及洗衣费用和宴请单,其费用记入相关部门。
6.按期编制每日成本报告,.汇总食品成本和饮料成本及分析报告报财务总监。
7.每月期未结帐,对库存的物品、食品、饮料等进行盘点。保证成本真实准确。
岗位要求
1.大专以上财务专业学历。
2.根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。
3.对财务各项指标具有一定的敏感力。
4.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。
5.熟练掌握并使用财务核算软件。
艾美品牌 - 于1972年由法国航空公司创立,迄今已有38年的历史。艾美品牌在早期便成为精致和创新的代名词,并在全球部分主要国际城市和异域度假胜地快速成长。到90年代早期艾美成为了收购对象。艾美的足迹遍及欧洲、非洲、中东和亚太地区,其分布对喜达屋旗下酒店(现万豪国际酒店集团)是极好的补充。艾美品牌旗下拥有120间高档酒店和度假村,遍布尼斯、迪拜、蒙特卡洛、巴塞罗那和布达佩斯等动感城市。 融合了当代文化与欧洲传统的艾美酒店,致力于为客人提供互动、丰富文化的体验。艾美深受不断进取、且思维超前的国际旅客喜爱,它与客人分享对时尚、艺术、建筑、设计、美食和时装的激情。通过与一批前沿艺术家和文化机构合作,艾美为那些有兴趣探索各个地方现代文化,富有创新精神的客人,提供了激发体验和探索的平台。艾美承诺要为客人带来唤起情感共鸣的相应体验,为此艾美正在与全球各地的文化机构进行合作,把目标对准富有创新精神的客人,以真实可靠的方式,充分展现其新确立的别致、优雅、探索的品牌定位。 传承了艾美品牌的法式风尚以及艺术内涵,青岛富力艾美酒店的设计极致时尚优雅。 奢华浪漫的装饰风格,风情韵味的灯效光影,华美璀璨而又无处不在的巨大水晶灯,还有灵动的艾美背景音乐,无不一一展示着艾美的与众不同。更多世界闻名的艾美明星项目,如大师设计的艾美之床,转变抵达体验的过渡入口、开启艺术之门、感官体验、电梯欢欣体验以及咖啡文化等,邀请来自海内外的游客以及青岛本地客人享受真正的国际时尚生活方式。