Asst.Chinese Restaurant Manager/中餐厅副经理
6千-7千
投递简历
发布于 04-24
Asst.Chinese Restaurant Manager/中餐厅副经理
6千-7千
南京 | 2年以上 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

Position Summary职位概述:

1.Work closely with other departments in order to have a better work effort

为了本部门更好的工作,与其他部门紧密合作

2.Ke In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known

在经理缺席时主持交接班说明会并参加酒店的各项会议,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。

3.Keep staffs and self have a sense of discipline and proper operation. And check whether staff image and service fit with priciples

时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查员工仪容仪表以及服务是否符合规范。.

4.Supervise the service and delivery of menu items in assigned restaurant ensuring a   high level of quality and consistency.

监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况,确保高品质和一致性。

5.Encourage staffs, listen to them carefully, understand their thoughts and offer helps

激励员工,有效聆听,了解员工的思想动态,并提供帮助

6.Direct and regular staffs’ work

指导员工,规范员工的工作

7.Supervise and control attendance and shift arrangement

督促控制出勤情况和排班

8.Evaluate the work performance of staffs

做员工工作表现评估

9.Analyze existing problems of restaurant and solve the issues

分析餐厅存在的问题,解决问题

10.Analyze restaurant revenue report

分析餐厅营收报告

11.Stocktake every month

每月进行盘点

12.Training of new colleagues.

培训新员工

13.Supervise outlet service

监督并参与餐厅的服务


Required Qualifications 任职要求:

1.At least 1-year professional experience beyond the degree.

1年以上同岗位工作经验。

2.Effectively monitors, participates, supports, coordinates and ensures smooth operations of the sections appointed, e.g. food purchasing, storage, etc.

了解食品出品、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能协助保证餐厅管理的协调发展。

3.With the ability of social, organization, practicableness, be adept in driving team’s motivation.

具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

其他要求
国际联号工作经历:优先
国内管理公司经历:优先
语言能力:英语-良好 中国普通话-熟练
计算机能力:熟练
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
中国江苏省南京市江东路100号
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职位联系人
Eileen Li
Recruitment Manager
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
南京希尔顿酒店是由江苏朗昇置业股份有限公司投资、由希尔顿全球集团管理经营的国际白金五星级酒店。酒店坐落于六朝古都,江苏省南京市河西CBD核心地段,毗邻万达广场和商业步行街,步行2分钟可到达2号线集庆门大街地铁站,10分钟车程可达南京奥体中心及南京国际博览中心,20分钟车程可达南京南站,40分钟车程可达南京禄口国际机场。酒店共有333间设计独具匠心的客房,5间风格迥异的特色餐厅及酒吧,占地1846平米的会议及宴会场地。1200平米无柱式宴会厅,高达9米,翘首城中,另有7间独立多功能厅、一间董事会议室,满足会议策划者的多样需求,整体设计处处体现南京“虎踞龙盘,山水形胜”的古都历史文化精髓。我们热情的欢迎您,加入希尔顿全球这个温暖的大家庭,积极践行我们的价值观,享受工作与生活的乐趣,并与我们蓬勃发展!我们是希尔顿,我们诠释待客之道!加入希尔顿全球,我们为您提供:具有市场竞争力的薪资水平优质的免费员工自助餐免费的公寓式员工宿舍及交通补贴每周双休、享受国家法定假日和带薪年假全面的社会保险及住房公积金福利丰厚的年终奖金计划免费的制服洗涤服务舒适的免费洗浴室及休息室丰富多彩的员工活动和出游计划为团队成员量身定制培训课程和发展计划免费的希尔顿网络大学课程培训免费的希尔顿全球英语培训希尔顿全球酒店的员工入住及餐饮优惠希尔顿全球姐妹酒店交叉培训希尔顿旗下酒店的内部调动及事业发展机会交通信息:公交路线:可乘坐57, 82,7, 166, 37,等公交路线于江东万达广场站下车,步行2分钟左右即可到达。可乘坐61, 129,路公交车于水西门大街江东门站下车步行5分钟左右即可到达。地铁路线:地铁2号线:集庆门大街站下车后5号出口步行约2分钟即可到达。 酒店人力资源部办公室地址:南京市建邺区江东中路100号负一楼(万达写字楼E座对面员工通道入口) 求职请携带近期彩色1寸照片,身份证复印件、相关学历或岗位资质证明原件及复印件。    联  系  人:李女士联系电话: 025-86658888 转 6901邮       箱: Eileen.Li@hilton.com酒店地址: 南京市建邺区江东中路100号
中国江苏省南京市江东路100号
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