招聘餐饮部副经理_北京京瑞温泉国际酒店招聘信息-最佳东方

岗位职责
1.协助部门经理进行餐饮部管理工作，完成部门所确定的各项目标并抓好直接分管部门的工作。
2.协助部门经理制定部门经营方针、管理目标，领导制定分管部门的规章制度、服务操作规范、工作流程并监督执行。
3.负责餐饮部的服务质量提升与培训工作。

4.协助部门经理做好餐饮部的行政管理、实物资产管理、成本费用管控等工作。
5.协助部门经理做好餐饮部员工日常管理工作。

岗位要求
1.男性一般不超过50周岁；女性一般不超过45岁。

2.大专（含）以上学历。

3.在企业规模实力相当（或以上）单位中的同职级任职经历两年(含) 以上，或三年（含）以上下一职级的任职经历。

4.通晓中、西餐烹饪知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识等。

5.具有酒店餐饮预算管理知识，能够编织餐饮部预算。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。

6.精通市场推销技巧，善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动；具有设计、安排和实施销售活动的能力。

7.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。

京瑞温泉国际大酒店（原京瑞大厦）是民航系统直属的合资豪华五星级酒店，坐拥京城东三环南路，交通便利，四通八达；诸多文化、娱乐、餐饮、商务机构环布其周，令您倍感居城中而不近喧闹之惬意。大厦自2000年开始连续两年获得国际旅游联合会（巴黎）颁发的国际质量信誉金棕榈奖，一直以优质的服务欢迎来自五湖四海的宾朋。酒店的国际会议大厅可容纳200余人及总数超过200个座位的6个小型会议室均配备先进的数字化会议系统，包括：6种语言同声传译和摄、录、放一体的影音设备，使之真正成为四海一家、畅所欲言的首选之处。京城独有的800平方米的阳光大厅是举办大型聚会、酒会、婚宴、歌舞晚会、展览会和新闻发布会的理想场所。 1998年开业。位置北边是著名的北京古玩城，南接京津塘高速路入口，可方便到达北京经济技术开发区，地理位置优越，交通便利。距市中心：5公里距火车站：5公里距首都国际机场：27公里距国际展览中心：18公里周边环境：天坛、龙潭湖公园、北京游乐园、首都图书馆、北京古玩城餐饮餐饮部提供西餐、日本料理、上海菜、粤菜和川菜等不同风味的特色菜肴，在京瑞,足不出户就可以尽享中、西各式佳肴。纯正的咖啡、传统的中国茶，可为您的消遣或商务聚会提供一流的配套服务。房间酒店拥有标准客房、套房和总统套房等各种房型共358间，精典装潢，设施齐全，并设有行政楼层和商务楼层，拥有北京市一流的总统套间。酒店与公寓全部房间均提供24小时氟矿温泉浴，所有客房及会议室配有INTERNET插口设备，让您享受到便利和舒适的快捷服务。