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岗位职责
1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。
2.清洁并擦亮所有器皿。
3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。
4.添加所需的布品及操作设备。
5.从仓库内领取物品。
6.根据标准的手册来完成服务工作。
7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。
8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。
岗位要求
1.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。
2.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。
3.身体健康,仪表端正。
深圳丹枫白露酒店位于深圳市中心罗湖区,为城中唯一全套房精品酒店,典雅宽敞的套房从69平方米至205平方米不等,面积超大,现代设施一应俱全。每个房间拥有独立的客饭厅、厨房和阳台,带有全套名家精心设计的家私,务求提供完整的居家氛围;每个壁橱均配有自动感应灯以照顾客人取物之便;洗手间用大理石铺陈,设立式淋浴间,独立调控的空调,营造最舒适的居家之所,并提供“私人管家”服务。酒店于2004年3月9日正式开业,位于深圳深南东路与沿河路交汇处,纽结深港两地、深圳商业中心、罗湖繁华的心脏区域,距罗湖关口和文锦渡口岸咫尺之遥,距火车站仅5分钟车程,交通便捷。酒店由曾获亚太室内设计酒店类别设计大奖、英国特许设计师协会室内设计大奖得主、香港设计师陈俊豪先生领衔打造。典雅宽敞的套房,面积超大,由69至205平方米。每间套房都设有卧室、客厅、厨吧、阳台、大型书桌及宽频上网,可提供微波炉及基本餐具,为住客提供了完整的居家氛围和交流空间,真正做到“Home More Than Home”。除了提供5星级酒店常规的服务外,还可为客人提供独具特色、细致入微周到的“黄金管家”服务以及为了满足时尚商务女士的需要,在深圳首家开辟了优雅别致的女士楼层。在丹枫白露体验全新的充满人情味的个性化服务。让您找到家的感觉。