招聘Restaurant Reservation Coordinator 餐饮预定协调员_上海浦东丽思卡尔顿酒店招聘信息-最佳东方

To inform supporting sales manager / sales executive of any sales leads / special guest preference / complaints from the clients and their responsible accounts

通知所协助的销售经理、销售主任任何来自客人或负责客户的销售机会、客人特殊喜好或投诉等

To generate guest preferences for guest retention.

收集客人喜好来满足并留住客人

all restaurants, type of cuisine, dining room layout, table/seat/station numbers, proper table set-ups, room capacity, hours of operation, price range and dress code

所有餐厅的菜式，餐厅布局，台/座椅/服务区号码，适当的摆台，餐厅人流量最大限度，营业时间，价格范围及着装要求

· standards and procedures of the computerized restaurant reservation system

餐厅预订系统的标准和程序

· correct maintenance and use of equipment, to use equipment only as intended

正确使用和维护预订系统，不能作为其他用途

· all hotel services/features and local attractions/activities to accurately respond to guest inquiries

了解所有酒店服务/功能和本地旅游景点/活动，为客户提供准确地解答和服务

· daily arrivals/departures, VIP’s, scheduled in-house group activities, locations and times

每日住房率，入住/离店，贵宾，内部活动日程，地点和时间

· all departmental and divisional policies and procedures

所有部门及大部门的政策和流程

· prepare the memo for the reality festival season

节假日餐饮部推广活动具体通知

· To provide clear, pleasant and professional telephone communication to all callers

为所有预订者提供清晰，热情和专业的电话服务

· Promote awareness of brand image internally and externally

协助对内和对外推广酒店的品牌专业形象

· Reply the guest reservation within 24 hours, and follow up with the outlet manager or reservation in charge.

24小时内回复客人的预订，并且通知相关部门确保预订的顺利

· To answer the outlet telephone within 3 rings, using correct telephone verbiage and etiquette

在3分钟之内接起电话，并使用标准电话用语和礼仪

· To use restaurant reservation system and record any reservations according to departmental standard

根据部门标准将预订信息录入预订系统

· To ensure to note all details (number in party, restaurant, time, special occasion etc)

确保纪录每一个细节（数量，餐厅，时间，特殊要求等）

· To repeat all details as well as special requests/occasion to avoid any miscommunication and to confirm the reservation with the guest

要重复所有的细节以及特殊要求/场合，以避免任何误解，与客人确定预订

· To anticipate guest needs, respond to them promptly and acknowledge all guests however busy and whatever time of day.

无论任何时间，都能预测客人需求，并迅速作出回应

· To show sense of urgency and attention to detail as well as to give professional, courteous and unobtrusive service to the guest at all times

任何时候都为客人提供专业，礼貌和周到的服务，在细节上展示服务的责任感和紧迫感

· To work well under pressure of monitoring all reservations and in coordinating all departmental functions

所有预订在良好的运作下正常进行，并与各部门协调

· To maintain discretion and confidentiality of all guests and pertinent hotel information

保证酒店客人信息的保密性

· To work self-directed and under minimal supervision

能在上司不在的情况下，独立思考工作

丽思卡尔顿酒店的女士和绅士们：全心全意投入酒店行业能够建立广泛人际关系的机会是否令您感到激动不已？能够让每位客人尽兴而来、满意而归的体验是否令您倍感自豪？如果是，诚邀您进一步探索丽思卡尔顿酒店，了解如何加入我们无以伦比的专业服务团队。我们的光辉历史1983年，在收购波士顿丽思卡尔顿酒店和丽思卡尔顿商标所有权后，丽思卡尔顿公司成立。这家波士顿地标酒店秉承了素有“饭店管理之父”美誉的恺撒·里兹的优良传统。他的服务理念和创新精神在巴黎里兹酒店和伦敦卡尔顿酒店的管理中得到充分展现，并为欧洲豪华酒店体验树立起全新标准。我们的基石：黄金标准我们的优质服务和完美体验始于我们的黄金标准。这包括我们的信条、座右铭、员工承诺、三大服务步骤以及 12 条服务价值观。我们的传统：每日例会全球各地的每一家酒店都会在每个班次开始时进行例会，这是丽思卡尔顿酒店的独特传统，以突显每一位员工在为宾客提供卓越服务过程中的重要性。例会期间将重点强调学习和发展、黄金标准以及帮助每一位员工发挥最佳表现的重要信息。?我们的承诺：以人为本我们是全球为数不多就此做出书面承诺、并努力实现承诺的公司之一，这一点让我们倍感自豪。我们的承诺写道：“我们的员工是为宾客提供卓越服务的中坚力量......丽思卡尔顿酒店努力营造重视多元化、提高生活质量和实现个人抱负的工作环境......”上海浦东丽思卡尔顿酒店座落于陆家嘴金融贸易地区的核心地带，盘踞在上海国际金融中心（ifc）58层大楼上部楼层，可鸟瞰外滩美景，为上海ifc在浦东社交和商业活动的新重心提供奢华的商业、住宿和零售空间。酒店拥有285间豪华客房以及超过1700平方米的会议空间及多功能厅。客人可以在酒店的意大利餐厅、中餐厅、楼顶酒吧及大堂酒廊感受到无与伦比的用餐及红酒体验。丽思卡尔顿水疗，设有10间休闲理疗间，让客人在享受各式各样美容服务和青春再焕理疗的同时，饱览上海滩美景。荣获奖项与荣誉2021年：猫途鹰旅行者之选至尊奖2020年: 猫途鹰旅行者之选 2020 Trip Advisor Travelers’ Choice2019-2021年：金轩中餐厅评为“福布斯”四星餐厅2019-2020年：中国酒店旅游业年度“杰出雇主”奖2019年：国际旅游杂志Condé Nast Traveler中国十大酒店2019年：猫途鹰旅行者之选 - 热门酒店Top25 - 中国 20192018年：国际顶端旅游杂志Condé Nast Traveler（美国版）读者之选“中国区酒店榜第一名”2017-2021年：金轩中餐厅四次被评为米其林一星餐厅2017年：获得Hurun Report2017年最受青睐的豪华酒店品牌的荣誉2017年：获得That's2017年最具影响力酒店的荣誉2016-2021年：获得“福布斯”五星水疗2016年：获得Global Traveller大中华地区十大顶级奢华酒店的荣誉2015-2021年：获得“福布斯”五星酒店2014年：国际顶端旅游杂志Travel + Leisure（美国版）读者授予亚洲最佳酒店荣誉2013年：荣获最佳东方最具吸引力雇主奖2011-2019年：获得怡安翰威特中国区酒店行业最佳雇主2011-2013年：国际顶端旅游杂志Condé Nast Traveler（美国版）读者之选“中国区酒店榜第一名”